Чем полезен зефир для женщин
Опубликовано: 01.10.2018
Появление такого десерта как зефир берет свои корни еще с Древнего Рима и древней Греции. Восточные кулинары и себе приписывают открытие этого воздушного лакомства. А название — прерогатива французских кондитеров.
Зефир состоит из простых ингредиентов, которые были доступны как в античные времена, так и сегодня. И нет ничего удивительного, что на разных концах земли повара создали аналогичный рецепт.
Полезные свойства зефира
Существует предубеждения о влиянии сладостей, но зефир один из немногих десертов рекомендуемый диетологами. Особенно полезен зефир для женской красоты и здоровья:
Зефир. Восточная сладость по-русски
Калорийность 310-320 ккал на 100 г (для сравнения в шоколаде от 500 ккал ); При признаках анемии можно смело лакомиться 2-3 зефиринами в день, высокое содержание железа легко усваивается в организме; Способствует быстрому физическому и эмоциональному восстановлению, что обусловлено наличием глюкозы и фосфора; Легкий десерт на основе агар-агара укрепит ногти и волосы. Один из немногих десертов содержащих йод, который играет немаловажную роль в работе щитовидной железы и гормональном балансе. Зефир, приготовленный с помощью загустителя пектина, имеет отличительно легкую структуру и немного кисловатый вкус. Рекомендуется употреблять для восстановления способностей иммунитета и в зимнее время года. А для диабетиков создан нежнейший аналог, где сахар заменен на фруктозу.
Любая представительница прекрасного пола, даже соблюдая диету, может побаловать себя эти кондитерским творением.
Ученые доказали пользу клубники и голубики для здоровья женщин
Понравилась статья? Поделиться с друзьями: