Главная » Новости

Что такое ягода годжи: барбарис или волчья ягода?

Опубликовано: 06.10.2018

Ягоды годжи это кизил

Становясь популярным, любой продукт вызывает много споров и противоречивых описаний. Так существует мнение, что годжи — это одна из разновидностей ядовитой волчьей ягоды. Это не так.

Волчья ягода или, как еще ее называют, волчье лыко, относится к семейству волчниковых. Основным ареалом распространения этого растения считается территория Евразии от Европы приблизительно до озера Байкал. Барбарис — кустарник из семейства барбарисовых. А ягода годжи — это не барбарис и не волчья ягода, а дереза обыкновенная. Относится она к к семейству пасленовых и, в отличие от волчьей ягоды, не ядовита. На барбарис ягода годжи похожа только формой и кисло-сладким вкусом.

Годжи произрастает на территории Монголии, Китая, Тибета, а также в приграничных районах восточной  Индии. По форме ягоды напоминают облепиху — продолговатые с тонкой шкуркой. Их нельзя собирать с куста, так как легко раздавить. Поэтому ветки трясут, чтобы плоды осыпались. Ягоды сушат прямо на земле, а затем собирают и употребляют для приготовления пищи, напитков и лекарств.

Чтобы лучше понять, что такое ягоды годжи, давайте обратимся к их составу. Список полезных веществ, сконцентрированных в этих маленьких кислых плодах, впечатляет! Это марганец, медь, хром, цинк, селен, никель, калий, кальций, йод, кобальт и другие, всего около 20. Кроме этого, ягоды годжи — источник 19 аминокислот и 4 полисахаридов. И, конечно, это кладезь витамина С, а также витаминов группы В.

Польза ягод годжи

Исследования медиков подтвердили высокий уровень положительного воздействия ягод годжи на различные системы человеческого организма. Сложно поверить в то, что ягода годжи — профилактическое средство при таких опасных заболеваниях, как склероз и атеросклероз, рак, болезнь Альцгеймера, сердечная недостаточность.

Ягоды годжи нормализуют уровень холестерина и сахара в крови человека, способствуют улучшению зрения, укрепляя глазную сетчатку, борются с гипертонией, нарушениями в работе костного мозга, поддерживают работу печени и почек.

Что такое ягоды годжи для людей, страдающих от лишнего веса? Это настоящее спасение. Ведь они положительно влияют на гормональный фон. А их энергетическая ценность помогает выдерживать строгие диеты без вреда для организма.

Сейчас вообще большинство людей отдают предпочтение натуральным жиросжигателям. Звезды тоже не отстают, например, поговаривают, что жена Стаса Михайлова похудела на натуральном малиновом кетоне.

Положительная динамика во время приема ягод годжи отмечается и при таких проблемах, как бессонница, сниженная сексуальная активность, плохая память, пребывание в состоянии стресса.

Как мощный антиоксидант, ягоды годжи замедляют процессы старения в человеческом организме, улучшают состояние кожи.

Способы употребления ягод годжи

Так как ягода годжи не ядовита, то употреблять ее можно различными, несложными способами: добавлять в любые каши, делать отвары, компоты,  настойки и чаи. Годжи можно есть в чистом виде. В интернете и аптеках можно приобрести пилюли, а также разнообразные батончики и мюсли с ягодами годжи.