Как приготовить перловку в мультиварке
Опубликовано: 02.10.2018
Хотите быстрый и вкусный ужин? Я вам предлагаю приготовить перловую крупу в мультиварке и к ним свиные шпикачки одномоментно. Перловка — очень полезная крупа, а готовим мы ее очень редко. Такая перловка в моей семье нравится и детям и взрослым. Гарантом моих слов является то, что фото мастер класс как приготовить перловку в мультиварке подготовил мой муж в момент моего отсутствия.
Так что приступаем к приготовлению, и не боимся, что перловая каша может не получиться. В мультиварке Панасоник это блюдо готовится на программе «плов», все хорошо проготавливается, и перловая крупа хорошо пропаривается. Даже если вам нужно отлучиться на пару часов и сделать так, чтобы к приходу ужин был готов, перловку по этому рецепту можно поставить на таймер, что очень удобно.
ВКУСНАЯ ПЕРЛОВАЯ КАША.
Как приготовить перловку в мультиварке
рецепт дуэт
Ингредиенты:
Шпикачки, сардельки или другие колбасные изделия, Перловая крупа - 1 мультистакан, Вода - 3 мультистакана, Лук - 1штука, Морковь - 1 штука, Соль - по вкусу, Зелень - по желанию, Растительное масло для жарки.Процесс приготовления:
Моем и чистим овощи. Режем мелко лук. Морковь трем на терке или режем брусочками. В чашу наливаем растительное масло и на режиме «выпечка» пассируем лук, затем добавляем морковь, все обжариваем до золотистого цвета. Отдельный момент, кому нельзя жареное, лук с морковью добавить в свежем виде в крупу. Точно так же поступаем в варианте с таймером.
Перловую крупу хорошо промываем в нескольких водах. Ее, конечно, можно замочить на пару часов если есть время, если нет - она и так хорошо приготовится. Высыпаем в чашу к пережарке. Солим. По желанию можно добавить любимых приправ, или зелени.
Заливаем водой, а на вставку пароварку выкладываем шпикачки.
Со шпикачек снимаем пленку. И разрезаем ее на 2 половинки. Так как они большие. А вообще, смотря кому как нравится, и на сколько персон готовится блюдо. Так же удвоить можно и норму крупы , если одного мультистакана вам покажется мало. Можно было шпикачки порезать и пережарить вместе с овощами, но нам захотелось шпикачек в таком виде.
Теперь устанавливаем программу «Плов» и ждем, когда приготовится на ужин или обед перловка в мультиварке.
Вынимаем лоток с колбасными изделиями и перемешиваем рассыпчатую перловую кашу.
Подаем с солеными или малосольными огурчиками и похрустываем!
За рецепт и фото блюда дуэта из перловки благодарим Светлану Кисловскую и ее мужа.
Приятного аппетита и хороших рецептов!