Как спечь вкусные кексы?

Опубликовано: 04.12.2018

видео Как спечь вкусные кексы?

МАФФИНЫ (Muffins) / КЕКСЫ - лучший легкий рецепт - как приготовить вкусные мафины / выпечка

Наверно нет ни одного человека, который был бы равнодушен к домашней выпечке. У каждого из нас она ассоциируется с домашним уютом и благополучием. Кто-то любит всевозможные бисквиты, кто-то предпочитает медовики, однако и разные кексы никого из нас не оставляют равнодушными. Сегодня мы предлагаем вам простой рецепт кексов, который сможет приготовить даже самая не опытная хозяйка.



Как приготовить вкусные кексы?

Для начала приготовим те продукты, которые нам понадобятся для приготовления кексов, итак:

    

300 грамм маргарина, но можно взять и обычный спрэд 200 грамм сахара 4 яйца, о том, как выбрать свежие яйца читайте здесь 400 грамм муки 100 грамм крахмала 8 столовых ложек молока жирность можете подобрать сами цедра лимона или апельсина пакетик ванильного сахара, только не перепутайте с ванилином разрыхлитель для теста. Для такого количества теста, вполне достаточно будет восемнадцатиграммового пакетика 150 грамм изюма, но для тех, кто не любит изюм его можно заменить черносливом, цукатами или орехами

 


Кекс в духовке - Самый НЕЖНЫЙ и вкусный!

Итак, переходим к приготовлению кексов:

Для начала нужно перетереть вместе маргарин, сахар, и яйца. В это же время туда можно отправить ванильный сахар и цедру лимона. Кстати чтобы сам лимон не пропал, можем посоветовать прекрасный рецепт домашнего лимонада , читайте его вот здесь . После того как все ингредиенты стали одной консистенцией можно добавить молоко, разрыхлитель для теста. После этого можно смело вымешивать тесто с мукой и крахмалом. Не забывайте, что перед приготовлением теста, муку нужно обязательно просеивать, чтобы она дополнительно насытилась кислородом и выпечка была более воздушная и нежная.


Красивые и вкусные кексы .Кексы на кефире.

 

Изюм нужно тщательно вымыть и даже перебрать. Иногда в изюме могут попадаться целые палки, поэтому промывать его нужно особенно тщательно, иначе кто то из домочадцев может сломать себе зуб. После того, как изюм вымыт, его нужно высушить. Достаточно будет обсушить его салфеткой или бумажным полотенцем. После того как тесто практически готово, в него можно добавить изюм и конечно равномерно распределить его по всей массе теста.

 

Формы в которых вы планируете выпекать кексы нужно тщательно смазать жиром. О том какие выбрать силиконовые формы вы можете прочитать здесь . Температура духовки должна быть 180 градусов, но если вы знаете, что у вас слабое напряжение, то можете смело ставить 200 градусов, иначе они могут не достаточно подняться.

Выпекаются кексы от пятидесяти минут до часа. Доставать кексы из формы, нужно после того, как они практически остынут. Для того чтобы красиво и эффектно подать кексы, можно посыпать их сахарной пудрой и украсьте их ягодами.

 

Если вы знаете другой рецепт кексов и хотите им поделиться с нашими читателями, сделайте это в комментариях ниже.

 

 

 

 

 

Вас также может заинтересовать:

Избавление от психологических проблем и саморазвитие. Психологические техники.
Психологические техники – упражнения, которые нацелены на решение той или иной проблемы или для самосовершенствования и саморазвития.   Техника "Линия аксиом" Эта техника подойдет тем людям,

20 лучших книг по саморазвитию личности
В книгах можно найти немало полезных знаний. Вы получаете опыт людей, которые уже разобрались – научились решать проблемы, налаживать отношения, сформулировали свои знания в доступной для всех заинтересованных

Саморазвитие - скачать бесплатно fb2, txt, читать онлайн
В течение всего пути развития человеческого общества, являясь инструментом для достижения многих целей, важнейшую роль выполняли деньги. Страны с разными культурными и религиозными ценностями, нравами

Рейтинг книг по психологии. Лучшие книги по психологии и саморазвитию
Как говорил Фредерик Перлз, известный психотерапевт и психиатр, желание измениться основывается на неудовлетворенности. Каждая попытка измениться или изменить свое окружение является следствием неудовлетворенности.

5 способов как стать лучше. Саморазвитие человека — Блог Personalitica
Хотите быть ”лучшей версией себя” и двигаться только вперед? Посещать выставки, лекции для саморазвития? Обучиться чему-то новому, развить память и внимание? Освоить графический дизайн или игру на

С чего начать саморазвитие? Одно полезное упражнение
Вы получите ответ на вопрос с чего начать саморазвитие , прочитав данную статью. Здесь я поделюсь с вами методикой, занятия которой будут занимать у вас всего лишь 40 минут в день. Эти занятия будут вашим

Топ-10 лучших книг по саморазвитию – Букля
Одна из ключевых потребностей современного человека – развитие. Мы постоянно стремимся стать лучше и образованнее, превзойти своих коллег и знакомых и уверенно движемся к вершине Олимпа. И если посещение

С чего начать саморазвитие? Список лучших книг по саморазвитию
Необходимость духовного и физического развития сомнений не вызывает. Воспитанием маленьких детей обеспокоены их родители. Человек постарше себя как личность выстраивает сам. Но как правильно организовать

С чего начать саморазвитие? Одно полезное упражнение — Пси-Фактор
Вы получите ответ на вопрос  с чего начать саморазвитие , прочитав данную статью. Здесь я поделюсь с вами методикой, занятия которой будут занимать у вас всего лишь 40 минут в день. Эти занятия будут

Дополнительное образование как источник саморазвития, самоопределения и самореализации личности
Дополнительное образование детей в Оренбуржье стало приоритетным направлением образовательной политики области, неотъемлемой частью учебно-воспитательного процесса всех типов образовательных учреждений,

rss