Коктейль Дайкири: рецепт классический и клубничный ( состав )

Опубликовано: 10.12.2018

видео Коктейль Дайкири: рецепт классический и клубничный  ( состав )

Дайкири — рецепт коктейля Едим ТВ

Коктейль с привлекательным названием Daiquiri появился благодаря британским морякам, которые смешивали ром с соком лайма, и пили его для профилактики цинги. В XVIII столетии это заболевание было смертельным. Ситуацию усугубляла быстрая порча питьевой воды в тропических регионах. Чтобы нормально переносить жажду в длительных морских походах, служащие судов всегда запасались ромом.


Коктейль Клубничный Дайкири

Постепенно обстановка изменилась и моряки перестали делать коктейль Дайкири. Вторую жизнь напиток обрел в 1909 году, когда техникой его приготовления заинтересовался врач Люциус Джонсон (США). Изучая трактаты на морскую тематику, медик нашел описание забытого рецепта. Немного попрактиковавшись, доктор Джонсон подобрал наиболее удачные пропорции ингредиентов и подарил миру чудесный напиток. Сегодня мы научим вас готовить Дайкири в домашних условиях.


Коктейль "Дайкири" - история, состав, рецепт и приготовление

Классический рецепт коктейля Дайкири

При классическом способе приготовления коктейля у Дайкири состав будет следующий:

Ром белый – 45 мл; Цитрусовый сок (лайм, лимон) – 20 мл; Лед – 100 г; Сахар-песок – 5 г;

Как приготовить напиток:

При помощи шейкера тщательно перемешать лед, сахар и жидкие ингредиенты. Охладить бокал для подачи мартини. Слить коктейль в подготовленный бокал, используя ситечко.

Другие способы приготовления Daiquiri

Преимущество напитка перед иной алкогольной продукцией состоит в наличии возможности разнообразить классический рецепт и получать Дайкири с фруктовым вкусом. Чаще всего бармены используют клубнику.

Клубничный Daiquiri содержит те же компоненты, что и традиционный вариант. Только кубики льда нужно заменить спелыми замороженными ягодками. Поместив все компоненты в блендер, их тщательно взбивают. Затем охлаждают подходящий бокал и наполняют его приготовленной смесью. Декорируют бокал долькой лимона или лайма либо закрепляют на каёмке целую клубнику небольшого размера. Фруктовый напиток получается более сладким. Он ценится дамской аудиторией.

По предложенному рецепту будет несложно изготовить и апельсиновый коктейль – в этом случае ягодки для Дайкири нужно заменить соком цитруса. Его добавляют в количестве 20 мл. Обойтись без клубники и апельсина при их отсутствии помогут дольки банана. Готовый напиток приобретет характерный банановый вкус. Экспериментировать не запрещается, ведь каждый фрукт помогает разнообразить классический рецепт Daiquiri.

Хемингуэй Дайкири

Приставку к названию Хемингуэй Дайкири коктейль получил за то, что его почитателем был американский писатель Эрнест Хемингуэй. При изучении рецепта видно, что классический набор компонентов разбавлен грейпфрутовым соком и ликером Мараскино.

Что входит в состав коктейля:

Светлый ром – 40 мл. Лаймовый сок – 25 мл. Грейпфрутовый сок – 15 мл. Сироп сахарный самодельный – 10 мл. Лед колотый – 100 г. Итальянский вишневый ликер Мараскино – 10 мл.

Как сделать коктейль Daiquiri Hemingway:

Все компоненты смешивают в шейкере. Через специальное ситечко-стрейнер жидкость перемещают из шейкера в охлажденный бокал. Посуду декорируют долькой цитрусового плода (апельсин, лимон).

Вкусный алкоголь нравился не только Хемингуэю, но и президенту США Джону Ф. Кеннеди. Американское правительство даже утвердило в календаре Национальный день Дайкири, назначив его на 19 июля.

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Shift + Enter или нажмите здесь

Понравилась статья? Сделай репост!

Статьи по теме:

Избавление от психологических проблем и саморазвитие. Психологические техники.
Психологические техники – упражнения, которые нацелены на решение той или иной проблемы или для самосовершенствования и саморазвития.   Техника "Линия аксиом" Эта техника подойдет тем людям,

20 лучших книг по саморазвитию личности
В книгах можно найти немало полезных знаний. Вы получаете опыт людей, которые уже разобрались – научились решать проблемы, налаживать отношения, сформулировали свои знания в доступной для всех заинтересованных

Саморазвитие - скачать бесплатно fb2, txt, читать онлайн
В течение всего пути развития человеческого общества, являясь инструментом для достижения многих целей, важнейшую роль выполняли деньги. Страны с разными культурными и религиозными ценностями, нравами

Рейтинг книг по психологии. Лучшие книги по психологии и саморазвитию
Как говорил Фредерик Перлз, известный психотерапевт и психиатр, желание измениться основывается на неудовлетворенности. Каждая попытка измениться или изменить свое окружение является следствием неудовлетворенности.

5 способов как стать лучше. Саморазвитие человека — Блог Personalitica
Хотите быть ”лучшей версией себя” и двигаться только вперед? Посещать выставки, лекции для саморазвития? Обучиться чему-то новому, развить память и внимание? Освоить графический дизайн или игру на

С чего начать саморазвитие? Одно полезное упражнение
Вы получите ответ на вопрос с чего начать саморазвитие , прочитав данную статью. Здесь я поделюсь с вами методикой, занятия которой будут занимать у вас всего лишь 40 минут в день. Эти занятия будут вашим

Топ-10 лучших книг по саморазвитию – Букля
Одна из ключевых потребностей современного человека – развитие. Мы постоянно стремимся стать лучше и образованнее, превзойти своих коллег и знакомых и уверенно движемся к вершине Олимпа. И если посещение

С чего начать саморазвитие? Список лучших книг по саморазвитию
Необходимость духовного и физического развития сомнений не вызывает. Воспитанием маленьких детей обеспокоены их родители. Человек постарше себя как личность выстраивает сам. Но как правильно организовать

С чего начать саморазвитие? Одно полезное упражнение — Пси-Фактор
Вы получите ответ на вопрос  с чего начать саморазвитие , прочитав данную статью. Здесь я поделюсь с вами методикой, занятия которой будут занимать у вас всего лишь 40 минут в день. Эти занятия будут

Дополнительное образование как источник саморазвития, самоопределения и самореализации личности
Дополнительное образование детей в Оренбуржье стало приоритетным направлением образовательной политики области, неотъемлемой частью учебно-воспитательного процесса всех типов образовательных учреждений,

rss