Млинці мереживні на молоці

Млинці «Мереживні» на кефірі

"Мереживні" млинці, одні з найсмачніших млинцевих рецептів в моїй кулінарній книзі. Багатьом відомо, що млинці на кефірі особливо ніжні, а в цьому рецепті, млинцеве тісто заварюється киплячим молоком з додаванням соди, що дає млинців особливу ажурність в сотню маленький дірочок і неймовірно апетитну рум'яність. Покроковий рецепт, як завжди можна знайти у мене на сайті - rus.menu. Кефір: 0,5 л Молоко: 1 ст. (~ 200 мл.) Борошно: 300-350 гр. Яйця: 2 шт. Цукор: 4 ст.л. Сіль: 0,5 ч.л. Сода: 0,5 ч.л ...

21 лютого 2017, 17:48

Підбірка смачних млинців від rus.menu

🥞Бліни "Мереживні на кефірі" Мереживні "млинці, одні з найсмачніших млинцевих рецептів в моїй кулінарній книзі, багатьом відомо, що млинці на кефірі особливо ніжні, а в цьому рецепті, млинцеве тісто заварюється киплячим молоком з додаванням соди, що дає млинців особливу ажурність в сотню маленький дірочок і неймовірно апетитну рум'яність. 🥞Бліни "тануть у роті" Рецепт спочатку у мене викликав підозру, я думала, що за цим рецептом швидше вийде більше омлет, ніж млинці, але результат виявився просто найсмачніше! Найтонші, ніжні Блінч ки, з ...

Читати повністю... Аня

10 березня 2016, 00:28

Млинці «Мереживні» на кефірі

"Мереживні" млинці, одні з найсмачніших млинцевих рецептів в моїй кулінарній книзі. Багатьом відомо, що млинці на кефірі особливо ніжні, а в цьому рецепті, млинцеве тісто заварюється киплячим молоком з додаванням соди, що дає млинців особливу ажурність в сотню маленький дірочок і неймовірно апетитну рум'яність. Покроковий рецепт, як завжди можна знайти у мене на сайті - rus.menu.

Читати повністю...

кулінарне співтовариство

Обговоріть вашу тему в співтоваристві, дізнайтеся думку активних користувачів Бебіблога

10 березня 2016, 12:48

Млинці «Мереживні» на кефірі

"Мереживні" млинці, одні з найсмачніших млинцевих рецептів в моїй кулінарній книзі. Багатьом відомо, що млинці на кефірі особливо ніжні, а в цьому рецепті, млинцеве тісто заварюється киплячим молоком з додаванням соди, що дає млинців особливу ажурність в сотню маленький дірочок і неймовірно апетитну рум'яність. Покроковий рецепт, як завжди можна знайти у мене на сайті - rus.menu. Кефір: 0,5 л Молоко: 1 ст. (~ 200 мл.) Борошно: 300-350 гр. Яйця: 2 шт. Цукор: 4 ст.л. Сіль: 0,5 ч.л. Сода: 0,5 ч.л ...

Читати повністю... Валерія

18 лютого 2015 року, 18:45

Як на масляному тижні, з печі млинці летіли »

Як і обіцяла, ділюся!) Дівчата спробуйте хоч разок мої млинці і рецепт буде вашим підмогою на довго! Я йому не зраджую вже кілька років. Млинці виходять тоненькими, мереживними і дуже смачними. Сьогодні в школу віднесла, домашніх нагодувала. Завтра чоловік на роботу понесе, тому як просять)) Уже котрий рік, печу млинці та Мишка на роботу! Робити то мені нема чого)) І так, все геніальне просто! Головний секрет, додаємо все в підігріте молоко. 2 яйця 2 склянки борошна 2 склянки молока 1 чайн.ложка солі 5 чайних ложок цукру Замішуємо тісто ...

Читати повністю... юлія

1 жовтня 2015 року, 22:49

Млинці з заварним кремом

Я в млинцях розуміюся, але ці позбавили мене дару мови)) Це було кохання з першого шматочка)) Знайомтеся! Млинці з ванільним заварним кремом і полуницею) Рецепт і фото під катом Інгредієнти: Млинці: 1 літр кефіра2 склянки кіпятка4 яйца2 ст.л. Сахара2 ст.л. ванільного Сахара2 щіпки солі4 склянки мукі1 ч.л. соди8 ст.л. рослинного маслаВанільний заварний крем: 1 яйцо1 / 2 ст. цукру1 ст.л. ванільного сахара250 мл. молока2,5 ст.л. (Без гірки) мукі50 грам вершкового маслаЯгоди: КлубнікаПріготовленіе: Млинці: В ємність для замішування додаємо кефір, сіль, цукор, ванільний цукор, яйця і розмішуємо віночком до ...

Читати повністю... Ira

24 січня 2015 року, 16:23

чекаємо масницю

Моя Дарина дуже любить млинці. Настільки, що готова лопати їх кожен день. Природно, кожен день - це перебір і такому бажанню я потураю тільки в масляний тиждень, тому починаючи з Новорічних свят, дочка щотижня ставить одне і те ж питання - А МАСНИЦЯ скоро ??? Так ось, дорогі ББшечкі, дата цього свята згідно православного календаря на 2015 рік припадає з 16-го по 22 лютого, починаємо готується))) Років 10 тому я навчилася пекти ідеальні млинці (від скромності я не помру)))) ...

Читати повністю... Еліна

12 березня 2016, 14:30

Млинці. 2 рецепта :)

Я як завжди, встигла в останній вагон)) Ну а чому б і ні) Ще пів сьогоднішнього дня і весь завтрашній - масниця!) Тому в терміновому порядку ділюся двома рецептами перевірених млинчиків) У мене з млинцями своя історія. Довга, смачна, і мабуть довічна)) Тому я в постійному пошуку ідеальних рецептів) Ці може і не зовсім ідеальні, але дуже смачні)) Мої товариші вже оцінили)

Читати повністю... фея

27 лютого 2014 року, 19:42

тонкі млинці

За цим рецептом я готую млинці вже близько 15 років. Вони виходять тоненькі, мереживні, але при цьому не рвуться на сковороді при перевертанні.

Читати повністю... Юлія

18 лютого 2015 року, 13:15

чекаємо масницю

Моя Дарина дуже любить млинці. Настільки, що готова лопати їх кожен день. Природно, кожен день - це перебір і такому бажанню я потураю тільки в масляний тиждень, тому починаючи з Новорічних свят, дочка щотижня ставить одне і те ж питання - А МАСНИЦЯ скоро ??? Так ось, дорогі ББшечкі, дата цього свята згідно православного календаря на 2015 рік припадає з 16-го по 22 лютого, починаємо готується))) Років 10 тому я навчилася пекти ідеальні млинці (від скромності я не помру)))) ...

Читати повністю... Надія

26 березня 2015 року, 9:27

Млинці "Мереживні"

Як то раз заходячи в магазин купила журнал з рецептами називається "Рецепти на біс". І там мені дуже сподобався один рецепт млинців (Автор - Л. Домбровська). Я постійно печу млинці за цим рецептом і вирішила поділитися ним і з вами Знадобиться: 3 яйця; 1,5 ст. ложки цукру; 1 ч. Ложка солі; 2 склянки сильногазованою мінеральної води; 1 стакан молока; 2 склянки (без гірки) борошна; 2 ст. ложки соняшникової олії (додається в останню чергу). Всі інгредієнти змішати (крім масла) і збити ...

Читати повністю... Ольчик

1 лютого 2015 року, 20:48

чекаємо масницю

Моя Дарина дуже любить млинці. Настільки, що готова лопати їх кожен день. Природно, кожен день - це перебір і такому бажанню я потураю тільки в масляний тиждень, тому починаючи з Новорічних свят, дочка щотижня ставить одне і те ж питання - А МАСНИЦЯ скоро ??? Так ось, дорогі ББшечкі, дата цього свята згідно православного календаря на 2015 рік припадає з 16-го по 22 лютого, починаємо готується))) Років 10 тому я навчилася пекти ідеальні млинці (від скромності я не помру)))) ...

Читати повністю...

Найсмачніші млинці в світі !!!

Я в млинцях розуміюся, але ці позбавили мене дару мови)) Це було кохання з першого шматочка)) Знайомтеся! Млинці з ванільним заварним кремом і полуницею) Рецепт і фото під катом Інгредієнти: Млинці: 1 літр кефіру 2 склянки окропу 4 яйця 2 ст.л. цукру 2 ст.л. ванільного цукру 2 щіпки солі 4 склянки борошна 1 ч.л. соди 8 ст.л. рослинного масла Ванільний заварний крем: 1 яйце 1/2 ст. цукру 1 ст.л. ванільного цукру 250 мл. молока 2,5 ст.л. (Без гірки) борошна ...

Читати повністю... podruga solnca

17 лютого 2015 року, 22:16

Млинці "Мереживні"

На дворі Масляний тиждень і ми з Валерочка вирішили не відступати від традицій і напекти млинців. А тому я той ще кулінар, то рецепт довелося шукати в інтернеті. З безлічі сподобався мені такий ось рецепт: Молоко - 1 л Борошно - 500 г Дріжджі сухі - 11 г (1 пакетик) Яйця курячі - 2 шт. Цукор - 2 ст. ложки Сіль - 1 ч. ложка Рослинна олія - ​​2 ст. ложки Вершкове масло - 50-70 г Попередньо потрібно приготувати ...

Читати повністю...

Найсмачніші млинці в світі !!!

Я в млинцях розуміюся, але ці позбавили мене дару мови)) Це було кохання з першого шматочка)) Знайомтеся! Млинці з ванільним заварним кремом і полуницею) Рецепт і фото під катом Інгредієнти: Млинці: 1 літр кефіру 2 склянки окропу 4 яйця 2 ст.л. цукру 2 ст.л. ванільного цукру 2 щіпки солі 4 склянки борошна 1 ч.л. соди 8 ст.л. рослинного масла Ванільний заварний крем: 1 яйце 1/2 ст. цукру 1 ст.л. ванільного цукру 250 мл. молока 2,5 ст.л. (Без гірки) борошна ...

Читати повністю... АннаД

20 лютого 2015 року, 16:12

Білоруські млинці з вівсяними пластівцями

Ці білоруські млинці виходять пишними, повітряними і мереживними на вигляд. За смаком щось середнє між оладками і млинцями. Як і всі дріжджові млинці, виходять не тонкими. Моїм чоловікам дуже навіть припали до смаку. Тісто готується легко, "мимохідь". Смажаться млинці - буквально кілька хвилин.

Читати повністю... Kitty

15 лютого 2013, 14:37

мереживні млинці

Млинці виходять тонкими і наче з мережива. Такі млинці спече сама невміла господиня - особисто у мене вони ніколи не прилипали до сковороди. А у мене для млинців сковороди найзвичайніші - чавунні. Отже, як спекти мереживні млинці? Підігріваємо 0,5 літра кефіру, всипаємо туди 3 столові ложки цукру, дрібку солі, половину чайної ложки соди, вбиваємо два яйця, ложки три столових масла і ретельно збиваємо суміш віночком. У цей час у нас на плиті гріється літр молока. Зиркаємо, щоб не втекло)) В кефірну суміш ...

Читати повністю... мама дочок

9 квітня 2013, 23:48

Знову млинці.

Тут вже, напевно, млинцями закидали співтовариство за перед-, безпосередньо і після-масляні дні ... Але все ж. )))) Мої улюблені млинці. Печу їх часто. Люблю тонкі, мереживні.

Читати повністю... Вероніка

13 вересня 2013, 11:22

Чудо-млинці

Смачні, ніжні, мереживні млинці на газованій воде.Потребуется: 210 грам мукі300 мл молока300 мл мінеральної води з газом3 яйца100 грам вершкового масласахар по вкусусоль по вкусу.Пріготовленіе: Підігріти молоко з вершковим маслом (до повного розтоплення масла), додати мінеральну воду, борошно (через сито), яйця, цукор, сіль. Розмішати тісто до однорідного стану. Можна злегка збити міксером. Залишити відпочивати хвилин на 20 і далі випікати як звичайні млинці. (ВІД АВТОРА - для цих млинців я Сковорода не змащую. Вони не прилипають і добре перевертаються. Можна млинці змащувати вершковим ...

Читати повністю... Ольга

25 лютого 2013, 22:10

Для себе, Млинці)

Млинці виходять тонкими і наче з мережива. Такі млинці спече сама невміла господиня - особисто у мене вони ніколи не прилипали до сковороди. А у мене для млинців сковороди найзвичайніші - чавунні. Отже, як спекти мереживні млинці? Підігріваємо 0,5 літра кефіру, всипаємо туди 3 столові ложки цукру, дрібку солі, половину чайної ложки соди, вбиваємо два яйця, ложки три столових масла і ретельно збиваємо суміш віночком. У цей час у нас на плиті гріється літр молока. Зиркаємо, щоб не втекло)) В кефірну ...

Читати повністю...

заварні млинці

Експерименти з млинцями тривають ... Сьогодні робила заварні ... Млинці вийшли смачними, правда, не мереживні ... Пекла більше години - умаялась)) Рецепт під катом

Читати повністю...

Мереживні млинці.

Я в шоці від самої себе !!! Юлька, спасибі за натхнення. Якби не ти-мені б і в голову не прийшло)) До сих пір я вважала, що пекти млинці я не здатна. З дитинства пам'ятаю мереживні бабусині млинці - тому замахнулася ось на них)) Може, був уже такий рецепт - але мене так розпирає мій кулінарний подвиг, що я не можу мовчати)) Полізла шукати .. виявилося, що є два принципових рецепта для отримання мережив : перший це коли в тісто вливається кипляча ...

Читати повністю... Марина

2 листопада 2011, 19:17

заварні млинці

Це улюблений рецепт млинців моєї тітоньки, хоча підозрюю що багато хто так робить тісто. В оригіналі береться і сметана і молоко, але мені здається це занадто жирно у всіх сенсах, тому рецепт я трохи змінила тим більше що в холодильнику було майже порожньо і довелося скребти по засіках Отже, нам необхідно: приблизно 0.5л сметани, 3 яйця, 2 ст. борошна, 2 ст.молока, трохи цукру, раст.маслом

Читати повністю... oksunik

28 листопада 2013, 16:03

Список речей в пологовий будинок

Блін, в першу вагітність вже все зібрано було, три пакети, пам'ятається. А зараз не можу толком список скласти, здається весь час, що упустила що то.Ну, власне, ось і мій список. Буду дуже вдячна, якщо хто не будь нагадає, що я упустіла.1 ПАКЕТ (для себе) Документи: 1 Поліс2 Пасорт3 Родовий сертіфікат4 Картка мою вагітність з жкНа пологи: 1 Вода (2 пляшки по 0.5 л) 2 Панчохи компрессіонние3 Мобільнік4 Помада гігіеніческая5 СланциДля себе в післяпологове: а) Туалетні прінадлежності1 Прокладкі2 Шампунь3 Мило4 Паста зубная5 Щітка зубная6 Расческа7 Гель д. умиванія8 Крем д. ліцаТуалетная бумагаб) ​​Необхідні вещі1 Одноразові труси 2 Сорочки ...

Читати повністю... Оля

15 березня 2013, 9:59

МАСНИЦЯ !!! 16 рецептів БЛІНОВ НА БУДЬ-ЯКИЙ СМАК !!!

Як на масляному тижні З труби млинці летіли! З пилу, з жару, з печі, Всі рум'яні, гарячі! Масляна, пригощай! Всім бліночкі подавай. З пилу, з жару - розбирайте! Похвалити не забувайте. З язичницьких часів зберігся у нас звичай на Масляну піч бліни.Некогда це був жертовний хліб, дар богу Велесу і іншим язичницьким богам. Цим символом сонця проводжали зиму і зустрічали весну. Православна церква, не в силах подолати цю традицію, змушена була узаконити Масляний тиждень перед початком Великого Поста.Рецептов млинців величезна ...

Читати повністю... Інна

16 лютого 2011, 13:23

Блін-Блінський

Я не вмію пекти млинці. Я зовсім не вмію пекти млинці. Я просто вчасно не навчилася у своєї мами. Вона це робить як треба !!! Щоб я не додавала, з содою і без, на молоці або на воді, з рисової, гречаної, пшеничної борошном - у мене нічого смачного не виходить. Млинці виходять тверді і ламкі. А я обожнюю це делать !!! мені дуже нарвится наливати тісто і розкручувати сковорідку, підкидати млинці .... ось тільки смак, немов я їх не печу, а вирізаю з ...

Читати повністю...

млинці

Спробувала сьогодні спекти "мереживні" млинці - нічого не вийшло точніше вийшло, але далекоооо не тонкі і мереживні. Так що у вихідні напечу знову, але вже за улюбленим рецептом. Це рецепт Мішель млинцевого пирога з лимонним курдом. Але я просто печу млинці за цим рецептом, а пиріг не роблю. Млинці виходять ароматні і дуже ситні! Для млинців: 3 ст. теплого молока 3 яйця, кімнатної температури 2 ч.л. ванильнойесенції 1/4 ст. цукру 1/4 ст. розтопленого сл. масла цедра 1 лимона 2 1/3 ...

Читати повністю... Юлік

23 квітня 2016, 13:21

паперові ланцюга

..Детство сильніше всієї решти життя З роками все загострено згадується дитинство, особливо Новий рік. Ялинкових іграшок у нас було мало - губилися кудись. Ось була картонна курочка, бронзова, з крихітним червоним гребінцем, а - принесли з комірчини коробку з іграшками, розбираємо - немає курочки. Клоун тут, літачок тут, де курочка? Починалося слідство. Старша сестра згадувала сама і змушувала всіх згадувати хто в минулому році розбирав ялинку? Ніхто не пам'ятав. І взагалі ніхто не любив розбирати ялинку, всім хотілося, щоб вона ...

Читати повністю...

Масляна!

Ну ось тепер можна сказати що і у нас вона почалася) Сьогодні вранці напекла млинців. Спочатку страшно було, все мої преридущіе спроби спекти тонкі млинці закінчувалися невдачею, а тут вийшло ідеально! Жодного млинця грудкою, тоненькі, мереживні і дуже смачні. Наступного разу ще цукру побільше додам, ми ласуни) Емілі за раз 4 млинця з'їли :)) Робила за рецептом Танюши, http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/441542 ось він і ще для себе скопіюють. Інгредієнти: 2 яйця 1 1/2 склянки води (теплою - прим. 45 гр. За Цельсієм) 1 ...

Читати повністю... Anna

30 листопада 2010, 17:53

Рецепт млинців. Тоненькі і смачні.

2-3 яйця збити і залишити до кінця приготування тіста. окремо гарненько змішати: 1 склянка борошна, 1 склянка молока, 1 склянка сильно газованої води, додати сіль, цукор (за смаком), 1 столова ложка рослинної олії (я додаю оливкову). в отриману суміш додати наші яйця і знову добре змішати. млинці виходять тоненькі, мереживні і дуже смачні.