Новорічні рецепти на 2015 рік: чим пригостити Козу і Вівцю

  1. Новорічні рецепти на 2015 рік Хранитель майбутнього року - дерев'яна Коза або Вівця. І щоб заслужити...
  2. баклажанна флотилія
  3. Во славу Овечки
  4. Всі компліменти - кізоньки
  5. Курка сповнене сюрпризів
  6. Дари моря в затоці
  7. Вишнево-шоколадний захват

Новорічні рецепти на 2015 рік

Хранитель майбутнього року - дерев'яна Коза або Вівця. І щоб заслужити прихильність рогатих покровителів, потрібно гарненько їх задобрити. Тому саме час скласти новорічне меню 2015 року.

рулетики достатку

рулетики достатку

Оскільки коза і вівця - вегетаріанці, ставку будемо робити на овочеві салати і закуски. Безпрограшним варіантом стануть святкові рулетики з лаваша. Нам знадобляться 3 відварені яйця, 2 свіжі огірки і по 100 г. корейської моркви, твердого сиру та печериць. Все це дрібно нарізаємо, з огірків віджимаємо зайву рідину. Розгортаємо лист лаваша і укладаємо на нього горизонтальними рядами подрібнені інгредієнти. При бажанні можете змастити їх майонезом. Потім скачуємо лаваш в щільний рулет і поміщаємо його на півгодини в холодильник. Після чого залишається нарізати маленькі рулетики і красиво викласти їх на блюді.

баклажанна флотилія

баклажанна флотилія

У новорічні рецепти на 2015 рік можна включати фаршировані овочі, наприклад, баклажани. Розрізаємо вздовж 3 баклажана, солимо і залишаємо їх на півгодини. Ложкою видаляємо серцевину, щоб вийшли човники з товстими стінками. Далі готуємо начинку: обсмажуємо на сковороді морква, солодкий перець, пару цибулин і м'якоть баклажана. Додаємо пару свіжих томатів і тушкуємо, поки не випарується вся рідина. На завершення кладемо два подрібнених зубчики часнику, сіль і спеції. Заповнюємо начинкою баклажани човники, посипаємо сиром і змащуємо майонезом. Відправляємо овочі в духовку на 30 хвилин при температурі 180 ° C.

Во славу Овечки

Во славу Овечки

Включивши фірмовий листковий салат «Овечка» в нові новорічні рецепти, ви невимовно порадуєте винуватицю торжества. Вареним тертою картоплею (2 шт.) Викладаємо на великому блюді перший шар у формі фігури вівці і змащуємо його майонезом. За цим слідує другий шар з консервованого тунця (180 м), нашаткованого лука і майонезу. Зверху лягає третій шар вареної моркви з майонезом. Четвертим шаром йдуть мариновані огірочки (4 шт.), Також з майонезом. В кінці вкриваємо овечку шубкою з вареного рису. Подрібненими маслинами обкладає мордочку, і з цілих плодів робимо ніжки, око і вушка.

Всі компліменти - кізоньки

Всі компліменти - кізоньки

Окреме частування у вигляді салату «Весела коза» можна приготувати в честь іншого талісмана свята. Для цього зваримо 4 картоплини, 2 моркви і 3 яйця. Консервовані горошок (1 банка) і лисички (200 м) виймаємо з банок, промиваємо під водою і висипаємо в глибокий посуд. Сюди ж відправляємо нарізане кубиками зелене яблуко, а також подрібнені варені овочі і яйця. Додаємо пару солоних огірків, рубану зелень і цибулю. Присмачуємо салат сіллю, улюбленими спеціями і майонезом. А перед подачею розкладаємо його по тарілках і прикрашаємо ягодами журавлини.

Курка сповнене сюрпризів

Курка сповнене сюрпризів

Новорічні рецепти 2015 зовсім не виключають м'яса. Адже до столу можна запросити друзів Кози і вівці, наприклад, курку . Для початку потрібно акуратно, як панчоха, стягнути з курячої тушки шкірку. Усередині натираємо її перцем з сіллю і відправляємо в холодильник. А з останків м'яса (1,5 кг) робимо фарш і обсмажуємо його в олії з цибулею, грибами (200 м), яйцем з додаванням солі і приправ. Готову начинку укладаємо на млинці, посипаємо її тертим сиром, звертаємо їх у трубочки і фаршируємо млинцями курячу шкірку. Сколюємо її краю зубочистками, крила і ніжки перев'язуємо нитками для стійкості. Робимо кілька проколів, змащуємо тушку майонезом з часником і ставимо в духовку на годину при температурі 180 ° C.

Дари моря в затоці

Дари моря в затоці

рибне заливне теж буде доречно. На дно каструлі викладемо гілочки кропу, селери, петрушки, лавровий лист і перець горошком. Зверху укладаємо шматки сьомги (1 кг) разом з кістками і шкіркою. Заливаємо їх холодною водою, варимо 20 хвилин, потім виймаємо рибу, видаляємо зайве і розбираємо її на шматочки. Бульйон кілька разів проціджуємо до повної прозорості, додаємо в нього желатин і охолоджуємо. На дно форми для заливного викладаємо відварені креветки, зелений горошок, заливаємо частиною бульйону і ставимо застигати в холодильник. Потім викладаємо зверху шар з сьомги разом з горошком і заливаємо бульйоном. Блюдо відправляємо на всю ніч в холодильник.

Вишнево-шоколадний захват

Вишнево-шоколадний захват

Включіть в рецепти новорічних страв святковий торт «Панчо», і ваші гості будуть несказанно раді. Пару яєць збиваємо з 150 г цукру в пишну масу, додаємо по 200 г сметани і згущеного молока, а також ложку гашеного соди. Окремо змішуємо 2 ст. борошна і 2 ст. л. сухого какао і поступово вводимо їх в яєчну масу. Замішуємо тісто і випікаємо з нього коржі при температурі 180 ° С. Тим часом, готуємо крем зі сметани (1,3 кг), 1 ст. цукру і ванілі. Готові коржі ріжемо кубиками, мачає їх в крем і викладаємо гірку. Поливаємо її залишками крему, посипаємо меленими волоськими горіхами і ягодами вишні. Ми залишаємо торт просочуватися на пару годин в холодильник, після чого обливаємо його шоколадною глазур'ю і посипаємо подрібненими горіхами.

Сподіваємося, деякі із запропонованих страв прикрасять ваш новорічний стіл 2015. Рецепти, фото до них і оригінальні ідеї власного твору, ви можете залишати в коментарях.

Избавление от психологических проблем и саморазвитие. Психологические техники.
Психологические техники – упражнения, которые нацелены на решение той или иной проблемы или для самосовершенствования и саморазвития.   Техника "Линия аксиом" Эта техника подойдет тем людям,

20 лучших книг по саморазвитию личности
В книгах можно найти немало полезных знаний. Вы получаете опыт людей, которые уже разобрались – научились решать проблемы, налаживать отношения, сформулировали свои знания в доступной для всех заинтересованных

Саморазвитие - скачать бесплатно fb2, txt, читать онлайн
В течение всего пути развития человеческого общества, являясь инструментом для достижения многих целей, важнейшую роль выполняли деньги. Страны с разными культурными и религиозными ценностями, нравами

Рейтинг книг по психологии. Лучшие книги по психологии и саморазвитию
Как говорил Фредерик Перлз, известный психотерапевт и психиатр, желание измениться основывается на неудовлетворенности. Каждая попытка измениться или изменить свое окружение является следствием неудовлетворенности.

5 способов как стать лучше. Саморазвитие человека — Блог Personalitica
Хотите быть ”лучшей версией себя” и двигаться только вперед? Посещать выставки, лекции для саморазвития? Обучиться чему-то новому, развить память и внимание? Освоить графический дизайн или игру на

С чего начать саморазвитие? Одно полезное упражнение
Вы получите ответ на вопрос с чего начать саморазвитие , прочитав данную статью. Здесь я поделюсь с вами методикой, занятия которой будут занимать у вас всего лишь 40 минут в день. Эти занятия будут вашим

Топ-10 лучших книг по саморазвитию – Букля
Одна из ключевых потребностей современного человека – развитие. Мы постоянно стремимся стать лучше и образованнее, превзойти своих коллег и знакомых и уверенно движемся к вершине Олимпа. И если посещение

С чего начать саморазвитие? Список лучших книг по саморазвитию
Необходимость духовного и физического развития сомнений не вызывает. Воспитанием маленьких детей обеспокоены их родители. Человек постарше себя как личность выстраивает сам. Но как правильно организовать

С чего начать саморазвитие? Одно полезное упражнение — Пси-Фактор
Вы получите ответ на вопрос  с чего начать саморазвитие , прочитав данную статью. Здесь я поделюсь с вами методикой, занятия которой будут занимать у вас всего лишь 40 минут в день. Эти занятия будут

Дополнительное образование как источник саморазвития, самоопределения и самореализации личности
Дополнительное образование детей в Оренбуржье стало приоритетным направлением образовательной политики области, неотъемлемой частью учебно-воспитательного процесса всех типов образовательных учреждений,