Салат з руколи з креветками

  1. Як зробити простий салат з руколою і бальзамічним оцтом

Цей барвистий салат з руколи з креветками, присмачений ненав'язливою заправкою з бальзамічним оцтом, вдало впишеться в літнє меню Цей барвистий салат з руколи з креветками, присмачений ненав'язливою заправкою з бальзамічним оцтом, вдало впишеться в літнє меню. Тут немає ніякого ситного м'яса і важкого майонезу, блюдо дуже легке і майже дієтичне.

Морепродукти ідеально гармоніюють з зеленню і свіжими овочами, створюючи прекрасну «композицію» як зовні, так і за смаковими якостями. Готується невибагливий салат з руколи з креветками і бальзамічним оцтом дуже швидко і подається відразу ж, не потребуючи в просочуванні.

Інгредієнти у розрахунку на 2 порції: Інгредієнти у розрахунку на 2 порції:

  • рукола - близько 70 г;
  • креветки - 300 г;
  • помідори черрі - 9-10 шт .;
  • авокадо - 1 шт .;
  • сік лимона - 1 ч. ложка.

Для заправки:

  • оливкова олія - ​​2 ст. ложки;
  • бальзамічний оцет - ½ ч. ложки;
  • соєвий соус - 2-3 ч. ложки.

Як зробити простий салат з руколою і бальзамічним оцтом

[Ad # first]

[Ad # second]

  1. Креветки очищаємо - знімаємо панцир і видаляємо голови. Обсмажуємо морепродукти на сильному вогні з крапелькою рослинного масла по хвилині з кожної сторони. Готові креветки скроплюємо соком лимона. Щоб зовсім знизити калорійність страви, замість смаження морепродукти можна відварити в киплячій воді близько 1-2 хвилин.
  2. Мініатюрні черрі промиваємо, ділимо навпіл. Авокадо чистимо, розрізаємо на дві частини, видаляємо кісточку. М'якоть екзотичного плоду нарізаємо дрібними кубиками.
  3. Рукколу, ретельно промивши і обсушити, укладаємо в просторий салатник. Додаємо до зелені креветки, половинки чері і шматочки авокадо. Збризгуємо суміш інгредієнтів оливковою олією.
  4. Бальзамічний оцет змішуємо з соєвим соусом, додавши за бажанням дрібку меленого перцю. Отриманою сумішшю поливаємо салат і, злегка перемішавши, розподіляємо по тарілках і подаємо.
  5. Що стосується солі, її краще поставити на стіл окремо, так як соєвий соус вже досить солоний. Можливо, додатковий підсолити не буде потрібно. Наш простий низькокалорійний салат з руколи з креветками і бальзамічним оцтом готовий!

Смачного!

Якщо сподобався рецепт, напишіть коментар написати коментар

20 лучших книг по саморазвитию личности
В книгах можно найти немало полезных знаний. Вы получаете опыт людей, которые уже разобрались – научились решать проблемы, налаживать отношения, сформулировали свои знания в доступной для всех заинтересованных

Избавление от психологических проблем и саморазвитие. Психологические техники.
Психологические техники – упражнения, которые нацелены на решение той или иной проблемы или для самосовершенствования и саморазвития.   Техника "Линия аксиом" Эта техника подойдет тем людям,

Саморазвитие - скачать бесплатно fb2, txt, читать онлайн
В течение всего пути развития человеческого общества, являясь инструментом для достижения многих целей, важнейшую роль выполняли деньги. Страны с разными культурными и религиозными ценностями, нравами

Рейтинг книг по психологии. Лучшие книги по психологии и саморазвитию
Как говорил Фредерик Перлз, известный психотерапевт и психиатр, желание измениться основывается на неудовлетворенности. Каждая попытка измениться или изменить свое окружение является следствием неудовлетворенности.

5 способов как стать лучше. Саморазвитие человека — Блог Personalitica
Хотите быть ”лучшей версией себя” и двигаться только вперед? Посещать выставки, лекции для саморазвития? Обучиться чему-то новому, развить память и внимание? Освоить графический дизайн или игру на

С чего начать саморазвитие? Одно полезное упражнение
Вы получите ответ на вопрос с чего начать саморазвитие , прочитав данную статью. Здесь я поделюсь с вами методикой, занятия которой будут занимать у вас всего лишь 40 минут в день. Эти занятия будут вашим

Топ-10 лучших книг по саморазвитию – Букля
Одна из ключевых потребностей современного человека – развитие. Мы постоянно стремимся стать лучше и образованнее, превзойти своих коллег и знакомых и уверенно движемся к вершине Олимпа. И если посещение

С чего начать саморазвитие? Список лучших книг по саморазвитию
Необходимость духовного и физического развития сомнений не вызывает. Воспитанием маленьких детей обеспокоены их родители. Человек постарше себя как личность выстраивает сам. Но как правильно организовать

С чего начать саморазвитие? Одно полезное упражнение — Пси-Фактор
Вы получите ответ на вопрос  с чего начать саморазвитие , прочитав данную статью. Здесь я поделюсь с вами методикой, занятия которой будут занимать у вас всего лишь 40 минут в день. Эти занятия будут

Дополнительное образование как источник саморазвития, самоопределения и самореализации личности
Дополнительное образование детей в Оренбуржье стало приоритетным направлением образовательной политики области, неотъемлемой частью учебно-воспитательного процесса всех типов образовательных учреждений,