Салат «Гніздо глухаря»

  1. Як зробити салат «Гніздо глухаря» з куркою

Салат «Гніздо глухаря», що складається зі стандартних продуктів і оформлений відповідно до назви, отримав особливу популярність з часів появи і поширення мережі Інтернет Салат «Гніздо глухаря», що складається зі стандартних продуктів і оформлений відповідно до назви, отримав особливу популярність з часів появи і поширення мережі Інтернет. Зараз на просторах «глобальної павутини» можна знайти безліч різних варіацій цього смачного і щодо бюджетного святкової страви. Розглянемо і ми один з найбільш вдалих варіантів.

У нашому прикладі ніжний смак курячого філе відмінно гармонує з солоними огірками, смаженою картоплею і трохи гостренькими «яйцями», сформованими для прикраси із суміші сиру, крутих жовтків, зелені і часнику. Простота приготування, привабливе оформлення, відмінне смакове поєднання і доступність ставлять даний покроковий рецепт з фото салату «Гніздо глухаря» в розряд затребуваних і безпрограшних.

Складові: Складові:

  • курка (філе) - 500 г;
  • яєчні білки - 5 шт .;
  • солоні або мариновані огірки - 200-250 г;
  • картопля - 500 г;
  • рослинне масло (для смаження картоплі) - близько 50 мл;
  • салатні листя - пучок;
  • сіль, перець - за смаком;
  • майонез - до смаку.

Для оформлення:

  • яєчні жовтки - 5 шт .;
  • сир - 100 г;
  • часник - 2-3 зубці;
  • кріп - 1-2 гілочки.

Як зробити салат «Гніздо глухаря» з куркою

[Ad # first]

[Ad # second]

  1. Картопляні бульби очищаємо і нарізаємо тонкою соломкою.
  2. Обсмажуємо картопля невеликими порціями в рясному кількості розпеченого масла до рум'яності. Готову картопляну соломку відразу викладаємо на паперові рушники / серветки, щоб вбралися масляні надлишки. Злегка посипаємо смажену картоплю дрібною сіллю.
  3. Відварене і охолоджене філе розбираємо на тонкі волокна або дрібно ріжемо.
  4. Огірки нарізаємо тонкою соломкою.
  5. Поділяємо круті яєчні жовтки і білки. Всі білки натираємо крупною стружкою.
  6. З'єднуємо разом шматочки філе, огіркову соломку і білкову масу. Заправляємо майонезом, солимо і перчимо до смаку.
  7. Для оформлення салату натираємо дрібно твердий сир, рубаємо кріп. Жовтки розтираємо виделкою до отримання невеликих пухнастих крупинок. Змішуємо ці інгредієнти в окремій ємності.
  8. До суміші жовтків, зелені і сиру додаємо вичавлений через прес часник і трохи майонезу для отримання пластичної маси.
  9. Велику тарілку покриваємо заздалегідь промитими і обсушеними салатним листям. Зверху гіркою викладаємо суміш курки, огірків і білків.
  10. З усіх боків покриваємо «фундамент» салату «Гніздо глухаря» картопляної соломкою, відкритої залишаємо тільки верхівку.
  11. З сирно-жовткова маси ліпимо подобу пташиних яєць і викладаємо на верхівку салату. Бажано виконати цей останній штрих вже перед подачею на стіл, щоб наше прикраса не встигло заветреться.

Салат «Гніздо глухаря» готовий! Ситно, симпатично і смачно! Смачного!

Завантаження ...

Якщо сподобався рецепт, напишіть коментар написати коментар

Избавление от психологических проблем и саморазвитие. Психологические техники.
Психологические техники – упражнения, которые нацелены на решение той или иной проблемы или для самосовершенствования и саморазвития.   Техника "Линия аксиом" Эта техника подойдет тем людям,

20 лучших книг по саморазвитию личности
В книгах можно найти немало полезных знаний. Вы получаете опыт людей, которые уже разобрались – научились решать проблемы, налаживать отношения, сформулировали свои знания в доступной для всех заинтересованных

Саморазвитие - скачать бесплатно fb2, txt, читать онлайн
В течение всего пути развития человеческого общества, являясь инструментом для достижения многих целей, важнейшую роль выполняли деньги. Страны с разными культурными и религиозными ценностями, нравами

Рейтинг книг по психологии. Лучшие книги по психологии и саморазвитию
Как говорил Фредерик Перлз, известный психотерапевт и психиатр, желание измениться основывается на неудовлетворенности. Каждая попытка измениться или изменить свое окружение является следствием неудовлетворенности.

5 способов как стать лучше. Саморазвитие человека — Блог Personalitica
Хотите быть ”лучшей версией себя” и двигаться только вперед? Посещать выставки, лекции для саморазвития? Обучиться чему-то новому, развить память и внимание? Освоить графический дизайн или игру на

С чего начать саморазвитие? Одно полезное упражнение
Вы получите ответ на вопрос с чего начать саморазвитие , прочитав данную статью. Здесь я поделюсь с вами методикой, занятия которой будут занимать у вас всего лишь 40 минут в день. Эти занятия будут вашим

Топ-10 лучших книг по саморазвитию – Букля
Одна из ключевых потребностей современного человека – развитие. Мы постоянно стремимся стать лучше и образованнее, превзойти своих коллег и знакомых и уверенно движемся к вершине Олимпа. И если посещение

С чего начать саморазвитие? Список лучших книг по саморазвитию
Необходимость духовного и физического развития сомнений не вызывает. Воспитанием маленьких детей обеспокоены их родители. Человек постарше себя как личность выстраивает сам. Но как правильно организовать

С чего начать саморазвитие? Одно полезное упражнение — Пси-Фактор
Вы получите ответ на вопрос  с чего начать саморазвитие , прочитав данную статью. Здесь я поделюсь с вами методикой, занятия которой будут занимать у вас всего лишь 40 минут в день. Эти занятия будут

Дополнительное образование как источник саморазвития, самоопределения и самореализации личности
Дополнительное образование детей в Оренбуржье стало приоритетным направлением образовательной политики области, неотъемлемой частью учебно-воспитательного процесса всех типов образовательных учреждений,