|
|
|
|
|
|
В чем кофе варим?
Опубликовано: 06.12.2018
Наверное никогда не умолкнут споры о том, насколько кофе полезен. И какой вред он наносит организму. Но от этого число его поклонников не уменьшается.
Научные исследования подтверждают, что кофе снижает риск возникновения депрессивных состояний, на человека, употребляющего кофе меньше воздействуют стрессовые ситуации. Есть публикации, где утверждается, что употребление кофе снижает риск возникновения рака кишечника, печени и поджелудочной железы. Я не врач и не берусь ничего доказывать, но то, что кофе бодрит, это знаю точно.
Как варить кофе | Гейзерная Кофеварка | Турка
Но так как кофе имеет мочегонные свойства, то злоупотреблять им не стоит, особенно женщинам, ведь вместе с мочой выходит и такой полезный для организма микроэлемент, как кальций. А вот мужчины могут и налечь на напиток, особенно те, что хотят стать отцами, ведь он делает сперматозоиды подвижнее, а значит улучшает репродуктивную способность.
Кофе можно употреблять и при диетах для похудения. Обычно, во время соблюдения диеты, человек чувствует себя угнетенно, кофе помогает избавится от этого состояния.
А некоторые профессии так не мыслимы без чашечки ароматного кофе. Например, некоторые мои знакомые копирайтеры употребляют по пять-шесть чашек и речь здесь идет не о растворимом, а о натуральном кофе.
Как приятно среди рабочего дня , когда уже нет ни одной здравой мысли, ощутить этот запах, только от него уже начинаешь приходить в хорошее настроение, а с первыми глотками напитка чувствуешь, как волшебный элексир растекается по всему телу и бодрость наполняет тебя. И вот ты уже вновь готов к «труду и обороне».
Но порой нет времени, чтобы намолоть кофе, или стоять и караулить его у газовой питы, чтобы оно не сбежало. А сбегает кофе у меня и у других членов семьи не меньше трёх раз в день, после чего, вместо того, чтобы наслаждаться этим напитком, нужно стоять у плиты, оттирая её.
И вот о чем я подумала, а может стоит купить кофемашину? Сколько преимуществ! Почти моментально сваренное, кофе не требует выставления поста караула у плиты по утрам, когда всем особенно некогда. Да и днем, когда ты сидишь у компьютера, весь погруженный в работу, приготовление напитка займет лишь полминуты. Не говоря о тех моментах, когда к тебе приходят подруги на огонек, а ты, вместо того, чтобы слушать последние новости и перемалывать косточки своим ближним, торчишь на кухне.
Нужно только подобать хорошую модель, подходящую именно для меня и моей семьи. Например, из фирм моя дочь хвалит итальянцев, у них на работе в офисе стоит кофемашина Saeco. Я только не решила, какую мне приобрести. Ту, которая полностью контролирует процесс, где для получения чашечки кофе нужно нажать всего лишь одну кнопку, при этом значительно сэкономив время. Или может остановить свой выбор на ручной? Вот я посмотрела какие можно купить кофемашины эспрессо в Киеве или в любом другом городе и поняла, что ручная кофемашина оставляет простор для фантазии. Ведь там можно самому влиять на приготовление. Ну а размер, и дизайн — тут каждый покупает, в зависимости от размеров кухни. Мою кухню маленькой не назовешь, а потому могу позволить себе больший выбор исходя из цены и внешнего вида. Кстати, есть даже такие кофемашины, с наворотками, где уже запрограммировано несколько рецептов кофе, у некоорых даже есть цветной дисплей, бывают и такие, что могут распознавать пользователя по отпечаткам пальцев. Впрочем, такая машина-криминалист мне не нужна, да и, пожалуй, будет дороговата. А вот ручная Via Venezia или автоматическая Gaggia Brera будет в самый раз. 
