Поклонники джемов, мармеладов и джемов знают, что фруктовые консервы - это самый простой способ подсластить вашу жизнь. Кроме того, самостоятельное приготовление варенья намного дешевле и полезнее, чем варенье, купленное в супермаркете, в которое добавляются консерванты и усилители вкуса. Вместо того, чтобы покупать готовый продукт, лучше выбрать ингредиенты самостоятельно, потратить час времени и приготовить продукты самостоятельно. В этой статье мы позаботимся о яблочном варенье, потому что оно очень вкусное и простое, иными словами, как раз для начинающих, которые хотели бы приготовить фруктовое варенье впервые. Яблоки идеальны, потому что они доступны для продажи в течение всего года, и всякий раз, когда мы чувствуем, что мы можем приготовить такое варенье. Продукты лучше всего подавать с кислыми антонасами, которые в сочетании с сахаром и другими специями создают превосходный кисло-сладкий вкус. Сладкие сорта яблок не рекомендуются, так как варенье из них будет слишком сладким и мягким на вкус.
Ингредиенты :
2 кг яблок
0/5 кг сахара
1 длинная кора корицы
1 лимон
Варенье из яблок
Вымойте яблоки, очистите их, нарежьте на четверти и удалите семенные гнезда и стебли. Добавьте половину яблок в кастрюлю с небольшим количеством воды, сбрызните их лимоном и варите на медленном огне, пока они полностью не распадутся и не получится однородная масса. Затем мы разделяем кору корицы на несколько частей, добавляем ее в кастрюлю вместе с сахаром и другими яблоками. Важно не измельчать корицу на мелкие кусочки, потому что позже вам придется удалить ее из готового варенья. Люди, которые не любят корицу, могут полностью отказаться от этого ингредиента, в то время как те, кто очень любит эту специю, могут добавить немного порошка корицы, но в небольшом количестве, потому что кора корицы должна оставить правильный вкус и аромат. Все ингредиенты (яблоки, сахар, корица) перемешать и жарить на слабом огне около получаса, часто помешивая, чтобы наше варенье не сгорело. В зависимости от того, какое варенье нам нравится, мы можем полностью перекрыть вторую часть яблок или оставить мелкие частицы. Когда варенье сгущается, мы переводим его в заваренные банки, сразу же закрываем и ставим крышку на прилавок. Готовый джем должен полностью остыть. Приятного аппетита!
Яблочное варенье с добавлением бананов
Если мы хотим разнообразить наше варенье дополнительными фруктами, бананы - отличная идея. Просто бросьте бананы в кастрюлю со второй порцией яблок. Если мы решили добавить бананы в варенье, не забудьте ограничить сахар, потому что сами бананы уже очень сладкие.
Варенье из яблок
читать дальше ...
