Вечеря для всієї родини швидко і смачно

  1. Що приготувати на вечерю швидко і смачно: блюдо "Асорті"
  2. Що приготувати на вечерю швидко і смачно: гречана каша з м'ясом
  3. Що приготувати на вечерю швидко і смачно: салат зі свіжої моркви та яєць
  4. Що приготувати на вечерю швидко і смачно: макаронна запіканка з фаршем
  5. Що приготувати на вечерю швидко і смачно: овочеве рагу

Вечеря - це найважливіший прийом їжі, його склад повинен бути ситним і легким одночасно. Однак в сучасному світі, після важкого робочого дня, хочеться приготувати щось швидке. Отже, господаркам на замітку кілька страв з того, що приготувати на вечерю швидко і смачно, і корисно.

Що приготувати на вечерю швидко і смачно: блюдо "Асорті"

Це ситне блюдо сподобатися всій родині, а готуватися воно дуже швидко. Нам знадобляться такі інгредієнти:

Підготуємо продукти. Насамперед слід порізати баклажани, посолити.

Порізані баклажани повинні постояти хвилин десять, щоб пішла гіркота.

Потім необхідно почистити і порізати соломкою картоплю. Лук також потрібно почистити і порізати кубиками. З перцю вийміть насіння і поріжте кубиками.

Тепер прожарьте на рослинній олії картоплю до готовності і відставте поки її в сторону.

Тепер слід посмажити м'ясо і цибулю разом. Також викладіть все в окрему миску.

І, нарешті, прожарьте разом овочі - баклажани і перець. Якщо є бажання, то можна додати порізаний помідор. Коли овочі приготуються, слід додати роздавлений часник і ще трохи загасити.

Після приготування овочів, всі складові страви слід з'єднати в окремій каструлі і перемішати. Зверху присипати порізаним кропом і скропити лимонним соком. Вечеря готова. Смачного!

Що приготувати на вечерю швидко і смачно: гречана каша з м'ясом

Ця каша ідеально підійде для вечірнього прийому їжі, до того ж готується швидко.

Складові: Складові:

  • 2 склянки бульйону або води;
  • 1 стакан гречаної крупи;
  • 1 морква;
  • 200-400 грам м'якоті м'яса (свинина або яловичина);
  • 1 шт. лука;
  • 1 корінь петрушки;
  • рослинна олія;
  • вершкове масло;
  • приправа, сіль за смаком.

Приготування страви нескладна. Для початку слід підготувати продукти. Поріжемо м'ясо маленькими шматочками, посолити його і посиплемо приправою.

Потім слід почистити і порізати цибулину. Почистити і потерти моркву і корінь петрушки.

Тепер беремо сковороду, і на рослинному маслі обсмажуємо м'ясо. Далі викладаємо овочі і смажимо все разом з м'ясом.

Після того, як овочі придбали золотистий відтінок, зверху слід покласти гречку і залити гарячою водою або бульйоном.

Все добре перемішуємо, накриваємо сковорідку кришкою. Вогонь повинен бути слабким. Все гаситися до тих пір, поки не залишиться рідини.

Після цього вогонь потрібно вимкнути і покласти в кашу трохи вершкового масла, закрити знову кришку і дати каші настоятися хвилин десять.

Все, страва готова. Перемішуємо ще раз вміст і подаємо на стіл. Таке блюдо добре поєднується з овочевим салатом або консервованими помідорами, а також огірками. Смачного!

Що приготувати на вечерю швидко і смачно: салат зі свіжої моркви та яєць

Салат готується досить швидко, поживний, але досить легкий. Відмінно підійде для вечері.

Необхідні продукти: Необхідні продукти:

  • два яблука;
  • дві моркви;
  • чотири курячих яйця;
  • 150 грам твердого сиру;
  • одна цибулина;
  • майонез (можна легкий).

Для початку слід відварити яйця. Вони повинні вийти крутими. Після того, як вони зваряться, потріть їх на крупній тертці.

Далі потрібно почистити моркву і потерти її, використовуючи середню терку.

Почистіть і промийте цибулину. Її необхідно порізати дрібними кубиками. Після цього потрібно залити цибулю на п'ять хвилин окропом, потім злити воду.

Тепер беремося за твердий сир, його слід натерти на крупній тертці.

Наступним кроком буде підготовка яблук. Для цього їх потрібно очистити від шкірки, а потім прибрати насіння. Також потріть їх на крупній тертці.

Тепер можна викладати салат. Першим шаром слід покласти порізану цибулю, зверху полити майонезом (він йде після кожного шару). Потім викладаються яблука, яйця, морква. Зверху останнього майонезу посипається сир, і прикрашається все зеленню.

Салат готовий, його можна подавати. Смачного!

Що приготувати на вечерю швидко і смачно: макаронна запіканка з фаршем

Це, можна сказати, досить традиційне блюдо для вечері. Використовувати можна як залишки вчорашньої їжі, так і виготовлені спеціально для запіканки.

Необхідні продукти:

Беремо варіант з приготуванням всіх інгредієнтів. Для початку нам слід відварити макарони.

Слідкуйте за тим, щоб вони не розмазалися і залишалися твердими (а краще не до кінця приготованими). Після того як вони зварилися, додайте до них трохи рослинного масла, щоб вони не злиплися.

Готуємо фарш. Його слід посолити, поперчити і влити чверть склянки молока. Все потрібно добре перемішати.

Тепер беремо форму і наливаємо в неї масло. Зверху викладаємо шар макаронів. На макарони викладаємо фарш. Для цього катаємо з нього колобки і Плюща в коржик. Ось такі диски і ложем рівним шаром на макарони.

Тепер в окремій мисочці готуємо заливку. Для цього вливаємо туди молоко, що залишилося, потрібну кількість кетчупу, додаємо трави, спеції за смаком і бажанням, також потрібно вбити яйце. Суміш потрібно перемішати.

Тепер соус виливаємо в форму з макаронами і фаршем, після чого ставимо все в духовку на півгодини при 180 градусах. В кінці соус повинен випаруватися.

Подається запіканка порційно, в гарячому вигляді. Її можна їсти як окремо, так і з будь-яким салатом, а можна просто полити сметаною. Смачного!

Що приготувати на вечерю швидко і смачно: овочеве рагу

Для любителів овочів, а також вегетаріанців це блюдо для вечері буде просто чудовим. До того ж, регулювати кількість його складових ви можете самі, грунтуючись на своєму смаку. Отже, нам знадобиться:

Готуємо продукти. Залежно від того, яку капусту ви вибрали, її слід покришити: білокачанну пошінковать, кольорову або брокколі розібрати.

Порізати шматочками кабачки і картопля.

Перець, моркву, помідори, цибулю слід не крупно порізати.

Після цього нам знадобиться окремо прожарити кабачки, потім додати туди картоплю, після чого покласти капусту. Смажити все потрібно на рослинному маслі.

Також окремо смажимо цибулю, додаємо моркву, перець і помідори.

Всі овочі не повинні приготуватися до кінця. Тепер все складаємо в казанок, додаємо сіль, перець, паприку. Також слід додати води або бульйону так, щоб рагу не виглядало супом. Тушкуємо на середньому вогні.

Після приготування додаємо зелень, соєвий соус, ще раз чекаємо, поки закипить, вимикаємо. Зверху посипаємо кунжутом.

Страва готова, можна подавати. Смачного!

Избавление от психологических проблем и саморазвитие. Психологические техники.
Психологические техники – упражнения, которые нацелены на решение той или иной проблемы или для самосовершенствования и саморазвития.   Техника "Линия аксиом" Эта техника подойдет тем людям,

20 лучших книг по саморазвитию личности
В книгах можно найти немало полезных знаний. Вы получаете опыт людей, которые уже разобрались – научились решать проблемы, налаживать отношения, сформулировали свои знания в доступной для всех заинтересованных

Саморазвитие - скачать бесплатно fb2, txt, читать онлайн
В течение всего пути развития человеческого общества, являясь инструментом для достижения многих целей, важнейшую роль выполняли деньги. Страны с разными культурными и религиозными ценностями, нравами

Рейтинг книг по психологии. Лучшие книги по психологии и саморазвитию
Как говорил Фредерик Перлз, известный психотерапевт и психиатр, желание измениться основывается на неудовлетворенности. Каждая попытка измениться или изменить свое окружение является следствием неудовлетворенности.

5 способов как стать лучше. Саморазвитие человека — Блог Personalitica
Хотите быть ”лучшей версией себя” и двигаться только вперед? Посещать выставки, лекции для саморазвития? Обучиться чему-то новому, развить память и внимание? Освоить графический дизайн или игру на

С чего начать саморазвитие? Одно полезное упражнение
Вы получите ответ на вопрос с чего начать саморазвитие , прочитав данную статью. Здесь я поделюсь с вами методикой, занятия которой будут занимать у вас всего лишь 40 минут в день. Эти занятия будут вашим

Топ-10 лучших книг по саморазвитию – Букля
Одна из ключевых потребностей современного человека – развитие. Мы постоянно стремимся стать лучше и образованнее, превзойти своих коллег и знакомых и уверенно движемся к вершине Олимпа. И если посещение

С чего начать саморазвитие? Список лучших книг по саморазвитию
Необходимость духовного и физического развития сомнений не вызывает. Воспитанием маленьких детей обеспокоены их родители. Человек постарше себя как личность выстраивает сам. Но как правильно организовать

С чего начать саморазвитие? Одно полезное упражнение — Пси-Фактор
Вы получите ответ на вопрос  с чего начать саморазвитие , прочитав данную статью. Здесь я поделюсь с вами методикой, занятия которой будут занимать у вас всего лишь 40 минут в день. Эти занятия будут

Дополнительное образование как источник саморазвития, самоопределения и самореализации личности
Дополнительное образование детей в Оренбуржье стало приоритетным направлением образовательной политики области, неотъемлемой частью учебно-воспитательного процесса всех типов образовательных учреждений,