Желе из творога – вкуснейший десерт для тех, кто любит сладости

Опубликовано: 07.12.2018

видео Желе из творога – вкуснейший десерт для тех, кто любит сладости

Творожный десерт бланманже

Мягкое, сладкое и невероятно нежное на вкус – таким получается воздушное желе из творога, если уметь правильно его делать. Хотите научиться? Читайте нижеприведенные рецепты и пробуйте их повторить. На самом деле в них нет ничего сложного, поэтому уже с первого раза вы сможете порадовать своих близких вкуснейшим творожным десертом.



Желе из творога с вареньем

Ингредиенты:

180 грамм мягкого творога 2 ч.л. пищевого желатина 4 ст.л. сметаны 2 ст.л. сахара варенье или сироп для украшения (по желанию)

Как готовить:

Первым делом замочить в воде желатин, следуя инструкции на упаковке. Дать ему хорошенько разбухнуть. Тем временем смешать творог с сахаром. Взбить сладкую массу до однородности в чаше блендера. Отдельно взбить сметану, смешать с творогом и сахаром. Разбухший желатин разогреть до полного расставания гранул. Это можно сделать на водяной бане либо в микроволновке. После этого соединить с творожной массой. Вылить полученную смесь в заранее подготовленные формочки. Лучше всего взять для этого силиконовые, если такие есть под рукой. Поставить в холодильник до полного застывания. Примерно через 30-40 минут (а лучше через 1-2 часа), форму достать и аккуратно вынуть из нее желе. Для этого форму надо просто перевернуть на плоскую тарелку и неспеша снять с творожной массы. При желании десерт полить сиропом или вареньем. Также к нему хорошо подойдут ягоды или фрукты, которые можно красиво выложить поверх застывшего желе.

Творожное желе с клубникой

Ингредиенты:


Готовим желе из сгущенного молока/ Десерт аля "Битое стекло"

Как готовить:

Творог, сметану и мед поместить в блендер. Взбить до кремообразного состояния. Желатин высыпать в отдельную емкость. Залить молоком и настаивать до полного разбухания в течение получаса. После этого поставить молоко на средний огонь. Разогреть, но не доводить до кипения. Как только гранулы желатина полностью растворятся, снять кастрюльку с огня и дать смеси остыть. Влить молоко с желатином в творожную массу и тщательно перемешать. Несколько ягод клубники разрезать тонкими дольками или просто половинками – из них будет формироваться бортик желе. Оставшуюся часть ягод измельчить на более мелкие кусочки. На дно каждой формочки или креманки выложить немного творога. Вокруг него сразу же выложить бортики из клубники. Затем в центр формочки насыпать кусочки клубники и залить ее творожной массой. Креманки спрятать в холодильник на 2-3 часа, чтобы десерт полностью застыл. Перед подачей на стол, переложить на плоскую тарелку. При желании посыпать тертым шоколадом или орехами.


Йогуртовый десерт с маршмеллоу)

Творожное желе с какао и печеньем

Ингредиенты:

350 грамм творога 200 грамм рассыпчатого печенья 400 мл 25% сметаны 100 мл молока 3 ст. л. какао 1 стакан сахара 20 грамм желатина

Как готовить:

Желатин всыпать в кастрюлю. Залить водой и дать постоять 10 минут. Влить в желатин молоко, поставить емкость на газ и хорошенько разогреть смесь до полного растворения гранул желатина (но ни в коем случае не кипятить!). В одной емкости смешать сметану, разбухший желатин и перетертый творог. Разделить полученную массу на три ровные части. В одну из них добавить какао-порошок, в другую – размельченное в крошки печенье, а третью оставить как есть. На дно силиконовой формы выложить шоколадный слой творожной массы, поверх него – классический и затем с печеньем (при желании слои можно поменять местами). Убрать десерт в холодильник на несколько часов. Он должен полностью загустеть. Вынуть, перевернуть на плоскую тарелку и подавать к столу. При желании его можно посыпать тонким слоем сахарной пудры и украсить листочком мяты.

Двухслойное желе из творога

Помимо классических рецептов с разными добавками, многие хозяюшки любят готовить двухслойное творожное желе с какао и прочими ингредиентами. Поэтому предлагаем вам забрать в свою копилку рецептов еще один простой способ приготовления этого замечательного десерта:

Понравился наш сайт? Присоединяйтесь или подпишитесь (на почту будут приходить уведомления о новых темах) на наш канал в МирТесен!

Избавление от психологических проблем и саморазвитие. Психологические техники.
Психологические техники – упражнения, которые нацелены на решение той или иной проблемы или для самосовершенствования и саморазвития.   Техника "Линия аксиом" Эта техника подойдет тем людям,

20 лучших книг по саморазвитию личности
В книгах можно найти немало полезных знаний. Вы получаете опыт людей, которые уже разобрались – научились решать проблемы, налаживать отношения, сформулировали свои знания в доступной для всех заинтересованных

Саморазвитие - скачать бесплатно fb2, txt, читать онлайн
В течение всего пути развития человеческого общества, являясь инструментом для достижения многих целей, важнейшую роль выполняли деньги. Страны с разными культурными и религиозными ценностями, нравами

Рейтинг книг по психологии. Лучшие книги по психологии и саморазвитию
Как говорил Фредерик Перлз, известный психотерапевт и психиатр, желание измениться основывается на неудовлетворенности. Каждая попытка измениться или изменить свое окружение является следствием неудовлетворенности.

5 способов как стать лучше. Саморазвитие человека — Блог Personalitica
Хотите быть ”лучшей версией себя” и двигаться только вперед? Посещать выставки, лекции для саморазвития? Обучиться чему-то новому, развить память и внимание? Освоить графический дизайн или игру на

С чего начать саморазвитие? Одно полезное упражнение
Вы получите ответ на вопрос с чего начать саморазвитие , прочитав данную статью. Здесь я поделюсь с вами методикой, занятия которой будут занимать у вас всего лишь 40 минут в день. Эти занятия будут вашим

Топ-10 лучших книг по саморазвитию – Букля
Одна из ключевых потребностей современного человека – развитие. Мы постоянно стремимся стать лучше и образованнее, превзойти своих коллег и знакомых и уверенно движемся к вершине Олимпа. И если посещение

С чего начать саморазвитие? Список лучших книг по саморазвитию
Необходимость духовного и физического развития сомнений не вызывает. Воспитанием маленьких детей обеспокоены их родители. Человек постарше себя как личность выстраивает сам. Но как правильно организовать

С чего начать саморазвитие? Одно полезное упражнение — Пси-Фактор
Вы получите ответ на вопрос  с чего начать саморазвитие , прочитав данную статью. Здесь я поделюсь с вами методикой, занятия которой будут занимать у вас всего лишь 40 минут в день. Эти занятия будут

Дополнительное образование как источник саморазвития, самоопределения и самореализации личности
Дополнительное образование детей в Оренбуржье стало приоритетным направлением образовательной политики области, неотъемлемой частью учебно-воспитательного процесса всех типов образовательных учреждений,

rss