Hand Made посуда из керамики

Опубликовано: 13.02.2018

видео Hand Made посуда из керамики

Керамическая посуда от украинских мастеров в Магазине Одной улицы

Содержание Экскурс в историю Преимущества и недостатки Разновидности Керамическое покрытие: преимущества и недостатки Правила эксплуатации и ухода

Приобретая наборы посуды для кухни, многие задаются вопросом, какой материал предпочесть. В последнее время все большую популярность набирают изделия из керамики, перейдите сюда http://sushef.com.ua/eksklyuzivnaya-posuda/hand-made-keramika. Это не удивительно, ведь материал является экологически безопасным, гипоаллергенным, красивым внешне и долговечным при аккуратном обращении. Керамическая посуда имеет разнообразный дизайн и с ее помощью можно достойно украсить любой кухонный интерьер.

Изделия для кухни из керамики производят сейчас по всему миру. Данная продукция различается ценой, качеством, внешним видом и другими характеристиками. При этом посуда может использоваться не только для сервировки стола, но и для готовки. Здесь имеются в виду предметы с керамическим покрытием. В отличие от кастрюль и сковородок из чугуна или нержавейки, керамика имеет определенные преимущества, о которых необходимо знать, приобретая посуду для кухни. Поэтому, прежде всего, следует подробно изучить отзывы о производителях и их продукции.

Экскурс в историю

Первая керамическая посуда возникла еще в эпоху неолита. Тогда люди начали вести оседлый образ жизни, занимались выращиванием зерновых культур и разведением скота. Для нормального существования и ведения быта необходима была и посуда. Поэтому первые изделия стали изготавливать из глины и путем обжига получали герметичные, прочные емкости для хранения как густых, сыпучих, так и жидких продуктов.

Как и у других материалов, использующихся для изготовления посуды для кухни, у керамики есть свои сильные и слабые стороны.

Плюсы:

Сегодня поговорим об одном из самых старых кухонной утвари - керамика.

Керамическая посуда изготавливается из глины и различных добавок процессом обжига. Тарелки из глины люди пользуются с незапамятных времен. Сейчас технология немного изменилась, но основой для блюд из керамики осталась все та же глина, смотрите на сайте http://sushef.com.ua/eksklyuzivnaya-posuda/hand-made-keramika.

Современные керамические изделия получаются в результате спекания глины и ее смесей с добавлением некоторых оксидов и других органических соединений. После термической обработки она становится огнеупорным, жаростойким и водостойким материалом.

Также к глине добавляют различные примеси, в связи с чем получаются такие разновидности керамической посуды как фарфор, фаянс, майолика и терракота.

Несмотря на кажущуюся хрупкость, она обладает целым рядом полезных свойств, которые делают ее незаменимой на кухне. Основное преимущество керамического покрытия - равномерное распределение и длительное сохранение тепла. Толстые стенки нагреваются постепенно и равномерно. Блюда томятся, сохраняя все необходимые витамины и протеины, выглядя при этом весьма аппетитно.

Это свойство керамики объясняет тот факт, что ее широко используют в ресторанах различных национальных кухонь. Ведь в хорошем ресторане блюда готовят не только с соблюдением всех необходимых технологических процессов, но и стараются сделать их вкус уникальным, отличным от обычной еды.

Также керамические блюда полезна и для хранения продуктов: варенье в них не плесневеет, а молоко не прокисает по нескольку дней. Это очень важное преимущество керамики по сравнению с посудой из нержавеющей стали или алюминия.


Бизнес идея в гараже. Алюминиевая посуда кустарным способом (часть 2)


Ярмарка керамики в Чехии

rss