30 geriausių alkoholinių ir nealkoholinių kokteilių receptų namų šaliai

1. Alkoholiniai kokteiliai
2. 2. Kokteilis Tom Collins
3. 3. Pina Colada kokteilis
4. 4. Cosmopolitan kokteilis
5. 5. Margarita kokteilis
6. 6. Vespero kokteilis
7. 7. Kraujo Marijos kokteilis
8. 8. Kokteilis "Baltas rusas"
9. 9. Kokteilis B-52
10. 10. Daiquiri kokteilis
11. 11. Kokteilis Aleksandras
12. 12. Tequila Sunrise kokteilis
13. 13. Kokteilis Medusa
14. 14. Kokteilių džinas ir tonikas
15. 15. Kokteilių seksas paplūdimyje
16. Nealkoholiniai kokteiliai
17. 16. Kokteilių vaivorykštė
18. 17. Fiesta
19. 18. Kokteilių raudona rodyklė
20. 19. Kokteilių kiaušinis
21. 20. Kokteilių šokolado kokteilis
22. 21. Nealkoholinis mojito kokteilis
23. 22. Nealkoholinis punchas
24. 23. Kokteilių mėlyna lagūna
25. 24. Shirley šventyklos kokteilis
26. 25. Kokteilių medaus mėnesį
27. 26. Uogų kokteilis
28. 27. Imbiero limonadas
29. 28. Kokteilis "Frappe"
30. 29. Žaliosios arbatos kokteilis
31. 30. Abrikosų kokteilis

Namų partijos yra labai mados su europiečiais, kad jos yra patenkintos beveik kiekvieną savaitę. Skanus maistas, maloni kompanija, daug muzikos ir, žinoma, įvairūs spalvingi kokteiliai, kaip ir visi. Visų pirmiau minėtų veiksnių derinys garantuoja, kad bet kuri šalis bus sėkminga.

Pramogos namų šalis tiesiogiai priklauso nuo draugų skaičiaus. Dviejų žmonių a priori teminis renginys negali būti kurstomas. Tai yra neišsakyta taisyklė. Norite turėti nepamirštamą malonumą? Pakviesti kuo daugiau draugų. Ir įsitikinkite, kad vakare gausite originalius užkandžius ir įdomius kokteilius. Ir tam, kad neprarastume milžiniškame asortimente, mes sukaupėme jums populiariausių šalies alkoholinių gėrimų, taip pat kokteilių, kuriuose nėra alkoholio, įvertinimą. Taigi pradėkime.

Alkoholiniai kokteiliai

1. „Long Island“ kokteilis

Garsus kokteilis, vadinamas „Long Island“, buvo sukurtas Draudimo laikais. Išoriškai jis labai priminė šaltą arbatą, todėl gėrimas dažnai vadinamas Long Island ledo arbata. Jis pirmą kartą pasirodė Long Island mieste Niujorke, iš kurio jis gavo savo vardą.

Paprastai jis rengiamas taip:

• 15 ml degtinės
• 15 ml džino,
• 15 ml balto romo,
• 15 ml tekilos,
• 15 ml Triple Seca (apelsinų likeris),
• 15 ml cukraus sirupo
• Cola
• Citrinų gabalas,
• Ledo

Visi ingredientai yra sumaišyti standartiniame aukštyje. Degtinę, džinas, romą, tekilą, Triple Sec ir cukraus sirupą galima išmatuoti jiggeriu, po kurio viskas sumaišoma su koksu ir ledu. Kaip apdaila naudokite citrinos gabalėlį ir kelis mėgintuvėlius.

2. Kokteilis Tom Collins

Tom Collins kokteilių istorija prasidėjo Limmerio restorane Londone, kur padavėjas Johnas Collinsas pirmą kartą sumaišė visus pasaulio barmenus naudojamus ingredientus iki šios dienos. Beje, kokteilio pavadinimas skirtingose ​​įstaigose yra naudojamas kitaip, pavadinimą „Tom“ pakeitus į „John“. Sudėtis nesikeičia.

Kepimui jums reikės:

• 60 ml gino,
• 50 ml sodos,
• 30 ml cukraus sirupo
• Lemon
• Ledo
• Kokteilių vyšnių ir apelsinų gabaliukai dekoravimui.

Visos sudedamosios dalys sumaišomos kratytuve, citrinos sultys išspaudžiamos per citrusų spaudą. Tada kokteilį supilkite į viršūnę ir puošia vyšnios viršuje. Stiklo kraštą galima papuošti oranžine gabaliuku.

3. Pina Colada kokteilis

„Pina Colada“ yra realių piratų kokteilis. 1820-aisiais karūnai gėrė jį laivuose, o pirmasis išrado jį kapitonu Roberto Cofresi.

Norėdami paruošti, jums reikia:

• 50 ml balto romo,
• 50 ml kokosų sirupo,
• 100 ml ananasų sulčių,
• Kalkės,
• Ananasų griežinėliai ir lapai dekoravimui,
• Susmulkintas ledas
• Tubule.

Sudedamosios dalys sumaišomos maišytuve arba maišytuve, pagrindinė užduotis - juos sumalti taip, kad konsistencija taptų vienalytė. Jei norite tarnauti, naudokite stiklą, pavadintą „diržas“. Ananasų gabalas ir jo lapai tarnauja kaip stiklo krašto ornamentas.

4. Cosmopolitan kokteilis

Labai madingas kokteilis tapo plačiai žinomas po televizijos serijos „Seksas ir miestas“ išleidimo, kai didvyrios gėrė vakarėliuose. Ir jis buvo išrastas Dale de Gough - amerikiečių mišinys 70-aisiais.

Kokteilio sudėtis:

• Degtinė su citrusinių vaisių skoniu - 30 ml,
• Triple Sec - 15 ml,
• Spanguolių sultys - 30 ml,
• Kalkės,
• Apelsinų griežinėliais dekoruoti,
• Ledo

Sudedamosios dalys sumaišomos kratytuve su filtru, riešutais spaudžiami kalkėmis arba naudojant citrusinius presus. Galite papuošti kokteilių mėsą, pašalintą iš apelsinų skiltelių. Patiekite jį kokteilių stikle ant aukšto kojos.

5. Margarita kokteilis

1948 m. Garsioji visuomenė Margarita Simes paprašė savo vakarėlio kokteilių. Taip pasirodė nesuderinamas „Margarita“, kuris netgi turi savo „gimtadienį“ - vasario 22 d.

Paruoškite „Margarita“:

• 50 ml tekilos,
• 25 ml oranžinio likerio,
• 10 ml cukraus sirupo
• Kalkės,
• Druska
• Ledo

Viskas maišoma maišyklėje ir perpilama per filtrą į Margarita stiklą. Nepamirškite apie stiklinės druskos ir kalkių pjaustymo.

6. Vespero kokteilis

Šis kokteilis pavadintas pagal legendinį James Bond - Vesper Lynd paminklą. Ji buvo vienintelė moteris, apsigyvenusi 007 m.

Ji apima:

• 45 ml gino,
• 15 ml degtinės
• 5 ml vermuto,
• Lemon
• Ledo
• Nulupkite dekoravimui.

Viskas yra paprasta: sudedamosios dalys sumaišomos kratytuve ir per filtrą pilamos į kokteilių stiklą. Jūs galite papuošti kokteilį su citrina arba kalkėmis.

7. Kraujo Marijos kokteilis

Kokteilis, išreiškiantis baimę su vienu iš jo pavadinimų, bet neprarandantis populiarumo - „Bloody Mary“, yra pavadintas garbei anglų karalienei Marijai Tudorui, kuris buvo vadinamas „kruvinu“ už daugybę represijų prieš protestantus. Jis buvo išrastas Fernand Petiot - Paryžiaus restorano „Harry's New York Bar“ barmenas.

Tokio kokteilio paruošimas:

• 50 ml degtinės
• 100 ml pomidorų sulčių,
• Tabasko padažas,
• Worcester padažas,
• Druska ir pipirai
• Lemon
• Ledo
• Salierų koteliai dekoravimui.

Kokteilis turi būti sumaišomas kratytuve, rankomis išspausti citrinos sultis. Supilkite į aukštąjį kamuoliuką, pabarstykite pipirais ir druska ir garnyruokite salierų koteliu. Svarbus dalykas: purtyklė negali būti aktyviai purtoma, tik reikia švelniai purtyti.

8. Kokteilis "Baltas rusas"

Šis kokteilis buvo diskotekų karalius 80-aisiais, o 1998 m. Išleisto filmo „Big Lebowski“ dėka gėrimo populiarumas pasiekė naują lygį.

Jo sudėtis yra:

• 30 ml degtinės
• 30 ml kavos likerio,
• 30 ml grietinėlės
• Ledo

Tarnauti galite išgerti „Old Fashion“ stiklinę arba mažą šūvį. Sudedamosios dalys sumaišomos stikle su baro šaukštu, o kokteilis yra girtas į vieną gulpą.

9. Kokteilis B-52

Pirmą kartą kokteilį aptarnauja Alisės barmenai, kurie yra Malibu. Tai vadinama Rusijos slaptu bombonešiu, kuris niekada nebuvo baigtas.

Norėdami paruošti, jums reikia:

• 15 ml kavos likerio,
• 15 ml „Irish Cream“,
• 15 ml Triple Seca.

Baro šaukštu padedant, kokteilių sluoksnius reikia nufotografuoti. Pirmą kartą supilkite į šaldytuvą, tada švelniai „Airijos kremas“ išilgai šaukšto rankenos ir paskutinis, bet ne mažiau svarbus, „Triple Sec. Gėrimo pabaigoje efektyviai užsidegė.

10. Daiquiri kokteilis

Pirmą kartą „Daiquiri“ pasirodė Kuboje, kur vyras, vardu Jenning Cox, nusprendė sumaišyti romą, cukrų ir kalkes viename stikle su ledu. Kokteilis gavo pavadinimą dėl kaimo „Daiquiri“, kur jis buvo išrastas.

Jis parengtas taip:

• 60 ml balto romo,
• 15 ml cukraus sirupo
• Kalkės,
• Ledo

Viskas maišoma maišytuve ir supilama į stiklą per filtrą. Paprastai kokteilis nėra papuoštas nieko, bet jūs galite padaryti rudojo cukraus ribą aplink stiklo kraštą.

11. Kokteilis Aleksandras

Kokteilio „Aleksandras“ legenda siejasi su didele vadu Aleksandru Didžiumi, jo vardas yra jo vardas. Pati kokteilis pirmą kartą buvo įteiktas teismui barmenui Anglijoje, dėl to jis gavo pavadinimą „Sir“.

Tokio kokteilio paruošimas:

• 30 ml gino,
• 30 ml kavos likerio,
• 30 ml sunkiojo kremo,
• Ledo
• Malti muskato dekoravimui.

Visos sudedamosios dalys sumaišomos kratytuve ir supilamos į kokteilių stiklą. Kokteilis pabarstyti muskato riešutais ant viršaus.

12. Tequila Sunrise kokteilis

Pasak legendos, žemėje yra šventa vieta, kur galima rasti neįtikėtiną energiją aušros metu, lygiadienio - 60 metrų piramidės Teotihuacan mieste dieną. Kokteilis „Tequila Sunrise“ buvo sukurtas kaip ritualo dalis norint įgyti šią energiją, ir ji vadinama „Gaisro vandeniu“ šioje srityje.

Ką reikia virti:

• 50 ml tekilos,
• 10 ml grenadino,
• 150 ml apelsinų sulčių,
• Apelsinų griežinėliais dekoruoti,
• Tubulė,
• Ledo

Gėrimas yra sumaišytas dešinėje, tada jis užpildytas ledu, papuoštas apelsinų ir šiaudų gabaliuku.

13. Kokteilis Medusa

Sluoksniuotas kokteilis „Medusa“ tapo žinomas astronomo Paulo Fisher'o dėka, kuris galėjo matyti „Medusa“ ir „Krabus“ tik po kelių girtų kokteilių.

Ką jums reikia kokteiliui:

• 10 ml absento,
• 20 ml kakavos alkoholio,
• 20 ml Triple Seca,
• 5 ml Irish Krema.

Į stiklą pilamas stiklas kakavos likerio, po to švelniai pilamas „Triple Sec“ ir „Absintė“ baro šaukštas, o galo gale - „Irish Cream“, lašai supilkite per šiaudus.

14. Kokteilių džinas ir tonikas

Pabėgimas iš maliarijos Indijoje, anglų kariuomenės kareiviai dideliais kiekiais naudojo tonikas. Tačiau, siekiant diversifikuoti šį gėrimą, į jį buvo įtrauktas džinas. Šis kokteilis yra ne tik pakeliamas, bet ir puikiai atnaujinamas šilumos.

Kokteilis ruošiamas taip:

• 50 ml gino,
• 150 ml tonikos
• Kalkės,
• Ledo

Sudedamosios dalys sumaišomos kratytuve, suspaudžiant kalkių gabalėlį. Tada kokteilis pilamas į aukštąjį rutulį per filtrą.

15. Kokteilių seksas paplūdimyje

Na, kur be populiarių kokteilių su provokuojančiu pavadinimu „Sex on the Beach“! Jis provokuoja ir vilioja, dėl kurių jis taip mėgsta serijos „Santa Barbara“ herojus.

Tai galite virti taip:

• 50 ml degtinės
• 25 ml persikų,
• 40 ml ananasų sulčių ir spanguolių sulčių,
• Ananasai ir avietės dekoravimui,
• Ledo

Kratytuve reikia sumaišyti visas sudedamąsias dalis, supilkite sietą su stikline "dirželiu" ir papuošti ananasų ir aviečių griežinėliais.

Nealkoholiniai kokteiliai

Žmonės, kurie mėgsta blaivų malonumą ir malonų bendravimą su draugais, jums bus naudingi, nes barmenas yra daug didesnis, jei jūsų arsenale yra alkoholinių kokteilių. Jie yra pagrįsti pienu, ledais, prinokusiais vaisiais ir uogomis, taip pat sirupais, sultimis ir net kiaušiniais.

16. Kokteilių vaivorykštė

Pavyzdžiui, kokteilyje „Vaivorykštė“ nėra alkoholio, jame yra: 70 ml apelsinų ir persikų sulčių, sprite, grenadino ir „Blue Curacao“ sirupo. Pirma, grenadinas pilamas į stiklą „diržas“ arba „highball“, tada su baro šaukštu jie dedami į sulčių sluoksnius, o gale - mėlynasis „Curacao“ mėlynas sirupas. Prieš užpildydami ledą reikia supilti į stiklą, jį galite papuošti apelsinų gabaliuku ir vamzdeliu su skėčiu.

17. Fiesta

Gėrimas „Fiesta“ apima: 2 ml aviečių sirupo, 8 ml aistros vaisių sulčių ir apelsino, 2 ml grietinėlės. Viskas, ko jums reikia, norint įveikti ledą ir supilkite į šūvį. Jūs galite išgerti jį vienoje gulpėje arba mažais gurkšniais.

18. Kokteilių raudona rodyklė

Stiklo „Airijos kavos“ kokteilis „Red Arrow“ patiekiamas. Paruošimui būtina sumaišyti maišytuvą: 20 ml citrinos sulčių, 10 ml karamelės ir vanilės sirupų, 100 ml spanguolių sulčių, šiek tiek imbiero ir braškių pagal skonį. Sudedamosios dalys yra kruopščiai nulaužtos ir šildomos, tai yra, jos geria kokteilį karšta. Stiklo kraštai gali būti papuošti cukrumi, užteršti citrinos gabaliukais.

19. Kokteilių kiaušinis

Garsusis „EggNog“ gėrimas yra „Gogol-Eater“ variantas, jis yra ir alkoholinis, ir nealkoholinis. Paimkite 2 puodelius pieno, maltos muskato ir 1 puodelio grietinėlės. Mišinys turi būti šildomas per mažą ugnį. Tuo tarpu 5 kiaušinių ir cukraus tryniai turėtų būti trinamas, tada uždėti ant ugnies ir šildomi, kol masė tampa balta. Švelniai pripilkite trynius į pieno mišinį ir gerai išmaišykite. Kokteilis yra šiek tiek kietas ir patiekiamas puodeliuose arba burbuliukuose, dekoruojant muskato riešutais.

20. Kokteilių šokolado kokteilis

Pieno kaklai, tokie populiarūs tarp suaugusiųjų ir vaikų, ruošiami pieno ir ledų pagrindu. Pavyzdžiui, jums reikės šokolado kaklelio: ¼ puodelio šokolado sirupo, 1 puodelio pieno ir keletas vanilės ledų. Visos sudedamosios dalys turi būti supilamos į maišytuvą arba kratytuvą ir supilamos į aukštą stiklą su šiaudais. Norėdami paragauti, į gėrimą galite pridėti tarkuotų bananų, braškių, aviečių ir kitų vaisių.

21. Nealkoholinis mojito kokteilis

Mojito, kuris yra toks populiarus tarp jaunų žmonių, taip pat yra dviejų versijų: su ir be romo. Gaivinantis nealkoholinis „Mojito“ gali būti paruoštas taip: į stiklo apačią uždėkite ledą, supilkite ¾ „Sprite“ ir šiek tiek cukraus sirupo. Atskirame konteineryje reikia sumalti mėtų lapus, citrinų ir kalkių gabaliukus su Maddler. Visas mišinys pridedamas prie stiklo ir sumaišomas su baro šaukštu, po kurio jis dekoruojamas kalkių ir šiaudų gabaliuku.

22. Nealkoholinis punchas

Kokteilis, vadinamas „punch“, atrodo labai panašus į kompotą. Tai labai paprasta virti, ypač dėl to, kad jis patiekiamas į gilų indą, iš kurio jis pilamas į akinius. Tai reiškia, kad kokteilis yra pakankamas visiems. Paimkite 0,5 litrų obuolių sulčių, 0,5 litro imbiero limonado, cukraus pagal skonį, obuolių skilteles ir kitas uogas, jei pageidaujate. Viskas ko jums reikia, kad kaitintumėte, tada išimkite iš šilumos ir atvėsinkite.

23. Kokteilių mėlyna lagūna

Nuostabus gėrimas „Blue Lagoon“ ne tik puikiai atrodo, bet ir puikiai atgaivina vasaros karštyje. Nealkoholiniam kokteiliui reikės: užpildyti „highball“ su иками ledo kubeliais, supilkite pusę mėlynojo „Curaçao“ mėlynojo tirpalo, pridėti soda ir citrinos sulčių ir sumaišyti su baro šaukštu. Galite papuošti kokteilį su citrinos gabaliukais arba kokteilių vyšniomis ir šiaudais.

24. Shirley šventyklos kokteilis

Gydykite savo draugus skaniu Shirley šventyklos kokteiliu. Paruoškite jį taip: užpilkite ledą į aukštupį, supilkite imbiero limonadą ir įpilkite grenadino sirupo. Įdėkite jį į „Sprite“ ir garnyrą su kokteilių vyšniomis arba apelsinų gabaliukais.

25. Kokteilių medaus mėnesį

„Puikus ir, svarbiausia, sveikas kokteilis, be abejo, bus vertinamas jūsų draugų. Jis turi romantišką pavadinimą „medaus mėnesį“, nes jis yra medaus dalis. Galite paruošti gėrimą taip: sumaišykite ledą purtyklėje, 100 ml apelsinų ir obuolių sulčių, taip pat pusiau kalkių sulčių ir šiek tiek medaus. Gerai suplakite mišinį ir supilkite jį į šampano fleitą. Gautas gėrimas gali būti papuoštas kokteilių vyšniomis ir apelsinų žievelėmis.

26. Uogų kokteilis

„Išblukę vaisiai ir uogos puikiai derinamos klasikiniame„ smoothie “, kuris yra ne tik skanus kokteilis, bet ir puikus gėrimas žmonėms, vedantiems išskirtinai sveiką gyvenimo būdą. Paprastai kokteiliai gaminami be cukraus, standartinis receptas: vaisiai arba uogos, sumaišyti maišytuve ir citrinų arba obuolių sultys. Pasirinktinai galite į kokteilį įtraukti jogurtą, pieną su ledais arba medumi.

27. Imbiero limonadas

Imbiero limonadas yra puiki vieta daugeliui gaiviųjų gėrimų vakarėliui. Tai gana paprasta virti: jums reikia paimti griežinėliais su imbiero šaknimi, cukrumi, citrinų skiltelėmis ir citrinos sultimis, prispaustomis per citrusų spaudą. Mišinys turi būti uždedamas ant ugnies ir užvirkite, po to atvėsinkite ir leiskite užpilti vieną valandą, gavus imbierą.

28. Kokteilis "Frappe"

Kitas kokteilis, pagrįstas pienu ir ledais, neaiškiai primena pienišką, bet vadinamas skirtingai - „Frappe“. Į pagrindines sudedamąsias dalis galite pridėti kavos, karšto šokolado, bananų, braškių, vanilės ar maltų uogų. Čia yra labiausiai skanių bananų-šokolado „Frappe“ receptas: supilkite stiklinę pieno, keletą kamuoliukų ledų ir bananą maišytuve, kol susidaro vienoda konsistencija. Supilkite kokteilį į aukštąjį kamuoliuką, tada švelniai įkiškite baro šaukštą ir užpilkite skystą šokoladą ant stiklo dugno palei rankeną. Šį procesą galite supaprastinti pilant šokoladą per kokteilių vamzdelį.

29. Žaliosios arbatos kokteilis

Puikiai tonizuoja ir gaivina gėrimą, pagrįstą žaliąja arbata. Jame yra visas vitaminų kompleksas ir duodamas didžiulis jautrumas, kuris neabejotinai turės teigiamą poveikį bendrajai kūno būklei. Norėdami paruošti kokteilį, paimkite: 1 stiklinę šviežiai pagamintos žaliosios arbatos, pusę stiklinės obuolių sulčių ir ledo. Kratytuvą užpildykite ledu, pridėkite visas sudedamąsias dalis ir gerai suplakti. Jei pageidaujama, patiekiama į šiaudus su šiaudais, ji gali būti papuošta citrinos gabaliuku.

30. Abrikosų kokteilis

Be to, noriu pasidalinti su jumis nuostabaus kokteilio receptą, kuris turės įvykti ne tik triukšmingoje vakarėlėje, bet ir šeimos aplinkoje, nes vaikai labai mėgsta. Tai skanus abrikosų kokteilis, paruoštas tokiu būdu: įdėkite į maišytuvą keletą beicų abrikosų, supilkite pusę puodelio pieno, ketvirtį puodelio mažai riebalų turinčio jogurto ir 30 ml apelsinų sulčių. Sumaišykite viską ir supilkite į aukštąjį kamuoliuką. Patiekite kokteilį su apelsinų žievelės ir tarkuoto šokolado apdaila. Patikėkite, tavo mažieji bus patenkinti tokiu elgesiu! “

Unikalios, kurstančios ir originalios partijos visada bus įdomios, jei kruopščiai galvojate apie namų baro užpildymą. Rūpinkitės savo svečiais: pasiūlykite jiems įdomią programą, gerą muziką ir naminius kokteilius ir jie tikrai ateis pas jus dar kartą.

Tiesiog perskaitykite straipsnį: Pats barmenas: ką turėtumėte turėti namuose, kad galėtumėte gerą vakarėlį