Бісквіт з ананасами рецепт

Марина Wurzi СК

11 серпня 2016, 14:51

Торт "Імбир-лайм-молочний шоколад"

Привіт, дівчатка! Вирішила зробити на пробу тортик з імбиром. Давно збиралася вже. І раптом приперло)))) Буває) Рецепт Jean-Michel Perruchon. Він є в інеті багато де, якщо цікаво, знайдете) Отже склад: лаймовий бісквіт, желе з ананасом і імбиром, мус з молочного шоколаду з лаймом. Покриття глазур з молочним шоколадом. Ще фото, розріз і мої відчуття нижче

Читати повністю... Читати повністю prosto-la

11 вересня 2015 року, 13:47

Який крем вибрати ???

Буду пекти бісквітний торт. Швидше за все шоколадний. всередину хочу фрукти або ананаси консерв-ні, або персики. хочу крем такий, щоб був щільний повітряний, легкий, не сильно жирний, і щоб був у розрізі крем видно (тобто товщиною з бісквіт. не знаю як пояснити)) який крем зробити ??? якщо можна рецепт. в голову приходить тільки сирний або з сирного сиру

Читати повністю...

кулінарне співтовариство

Обговоріть вашу тему в співтоваристві, дізнайтеся думку активних користувачів Бебіблога

Перейти до спільноти

Потрібен ваш рада як зібрати торт

Доброї ночі ББшечкі. Завтра дитині будемо відзначати ДР, спекла бісквіт, а він не піднявся і мої ручки опустилися. Завтра буду піч новий бісквіт. Підкажіть будь ласка точний рецепт крему для торта з альметте, є ще вершки 35%. Ще цікавий ваш рада ніж прошарувати торт: є персики консервовані, полуничка, ананас, навіть лісові горіхи є. Заздалегідь дякую всім і з наступаючим.

Читати повністю... Читати повністю Анастасія

13 квітня 2015 року, 18:45

Торт «Колібрі» (в оригіналі «Hummingbird cake»)

Познайомилася я з рецептом цього торта зовсім недавно і відразу зрозуміла що це буде смакова бомба! І все чекала слушної нагоди щоб здійснити свою мрію-спекти цей торт! Як здорово що чекати довелося недовго, прийшов замовлення і мені дали карт бланш -торт на мій смак! Ура! )) І ось підсумок!

Читати повністю... Читати повністю Катерина

29 листопада 2016, 18:48

Торт колібрі по Енді шефу.Мое думку ..

Привіт! Шукала рецепт якого-небудь незвичайного бісквіта. хочу що небудь такого. натрапила на рецепт Колібрі в блозі Енді шефа. сподобалося те, що мінімум дій, і продукти цікаві і прості та й горіхи пропадали якраз подрібнені думаю значить доля) .http: //andychef.ru/recipes/kolibri/ І ось які у мене виникли замітки з цього поводу..делала все грам в грам, тільки горіх мускат не додавала

Читати повністю...

Варіанти канапе.

Пройшов день народження сина.Праздновалі в ігровій кімнаті. Часто зустрічала питання про частування в ігрових. І я хочу показати варіанти канапе які сама робила. Шукала довго і ось що вибрала

Читати повністю...

Торти, капкейкі, солодкий стіл на замовлення САО

Вся інформація на моєму сайті http://torycakes.ru Торти, муссовие торти, капкейкі, трайфл, кейкпопси з натуральних продуктів, масла, вершків, вершкового сиру, свіжих ягід і фруктів. Ідеально як і для дитячих ДР, так і в колі сім'ї, за чашкою гарячого шоколаду))) Ціни від 1300руб. за кг. Торти До замовлення приймається вага не менше 1,5 кг. Щоб розрахувати необхідну вагу торта, потрібно помножити 150-200 грам на передбачувану кількість гостей. Бісквітні торти (від 1300 руб. За 1 кг): - Торт «Снікерс» (1500 руб. 3а 1 ...

Читати повністю... Читати повністю Ксюша Лекс

5 грудня 2016, 20:45

Новорічні смакоту: простий рецепт - торт "Панчо з ананасами"!

Дуже легкий рецепт мого улюбленого тортика, який радував нас в ці новорічні свята! Треба сказати, що "Панчо" - це для мене еліксир радості якийсь! Його ще називають і "Кучерявий пуделем", і "Кучерявий хлопцем", можна зустріти варіанти з додаванням вишні, горіхів і сухофруктів. Ми з Ендрю, готували цей торт разом, вже кілька разів за свята, і завжди був відмінний результат! І найбільший плюс цього рецепту - він відмінно підійде, всім тим, хто як і я # ніразунепекарь :)!

Читати повністю... Читати повністю Любов, кохання

15 жовтня 2015 року, 23:13

Мої тортики) Багато фото

Доброго дня! Вирішила я написати про себе) Мене звуть Люба, я живу під Анапою в станиці Гостагаєвська) За освітою я інженер будівельник. До декрету працювала на будівництві Начальником ділянки) У нас росте чудовий синок Семен, 2,5 року. Все почалося з дня народження синочка.

Читати повністю... Читати повністю Ірина

23 серпня 2013, 18:45

Підкажіть рецепт.

Підкажіть будь ласка рецепт пирога)): недавно їла пиріг, тепер хочу такий же спекти, але як? Ось як він виглядав: дно і бортики схожі на пісочне тісто, поверх пісочного тіста варення тонким шаром, як би навіть просто змазано, потім ніби як бісквіт з яблуками (так само буває з ананасами, персами) верх бісквіта покритий солодкої крихтою (за часів дитинства продавали батони посипані таким же солодким тестом) ось і все. АЛЕ як це скомпонувати разом? Чи потрібно на початку випікати пісочне тісто, а потім ...

Читати повністю... Читати повністю Христина

13 жовтня 2014 року, 9:47

Тортик на 2 рочки

Знайшла в інтернеті дуже хороший рецепт тортика, готувала перший раз, всім дуже сподобався, дуже схожий на Панчо. Рецепт довелося підкоригувати, так як не хотілося восени купувати ягоди, замінила їх на консервовані ананаси і персики. Що потрібно: сметана-300 г желатин - 1/2 пакетика пудри цукрова - 1/2 склянки ананаси і персики консервовані - по 1/2 банки приблизно для бісквіта: сода 1ч.л. масло вершкове 100 г цукор 100г цукор ванільний 1ч.л. борошно - 100г 2 яйця

Читати повністю... Читати повністю ДАРЬЯ

7 вересня 2014 року, 22:35

Торт до ювілею свекра! Рецепт: бісквіт за моїм рецептом

Торт до ювілею свекра! Рецепт: бісквіт за моїм рецептом. Розрізаємо його на 3 коржа. На перший корж кладемо консерв ананаси, змащує сирним кремом (сирний сир 300 гр змішати зі збитими вершками 33% -200 гр). На другий корж укладаємо консерв персики і змащуємо цим же сирним кремом. Прибираємо в холодильник, поки готуємо шоколадний ганаш (підігріти вершки 33% 200 гр до темпер 80-90, тільки не кип'ятити, знімаємо з плити. Кладемо 3 шоколадки подрібнених в вершки, поки вони там не зникнуть, акуратно перемішати. Обмастити ...

Читати повністю... Читати повністю Tata

14 августа 2012, 14:40

Десерт з бісквіту, желе, фруктів і морозива

Десерт з бісквіту, желе, фруктів і морозива Моя подруга Наташа прислала мені такий рецепт з фото, я от якось забула про цей рецепт. А ось сиділа якось увечері гортала кулінарну книгу, хотіла чогось спекти і натрапила на нього. Треба випробувати зробити! 250 гр ананаса консервованого 250 гр персика консервованого желе полуничне - 1 пачка 500 гр будь-якого морозива - це приблизно Ламала маленькими шматочками бісквіт і укладала його в склянки на дно, потім зверху шматочки ананасів і поливала соком з ...

Читати повністю...

"Бетмен № 2" і проба торта "Колібрі"

Бетмена дуже хотілося зліпити маленького, але, хоч убийте мене, не вдаються у мене маленькі фігурки. Перший був 17 см, а цей взагалі 22 см ... Ну да ладно, з даними супергероєм все зрозуміло. Тут МД з малиною і фісташками на 2,7 кг (без фігурки). Фото Бетмена ближче, а також фото, розріз і мої умовиводи з приводу нового, випробуваного нами, торта "Колібрі" під катом.

Читати повністю... Читати повністю Nadin

3 серпня 2015 року, 9:25

Дівчата виручайте новачка

На день народження синочку задумалося мені зробити йому торт міньйон. Ну і звичайно ж купа питань. Торт з мастикою я буду робити перший раз. Мастику вже купила. Порадьте мені будь ласка який бісквіт краще використовувати для торта під мастику. І ще підкажіть для першого разу якийсь торт краще плоский або 3D ?, діти просять 3D. Чи є якісь тонкощі з виготовлення високого торта? Який крем краще використовувати для 3D торта, що б форму тримав? Спочатку я хотіла спекти в мультиварці кілька бісквітів ...

Читати повністю...

Торт Санчо Панчо

Дівчата, так як зараз свята, хочу свого Максимку радувати якимись смаколиками) і ось вирішила я приготувати на завтра торт санчо Панчо) Ніколи його ще не готувала, тому для мене і мого улюбленого цей торт буде відкриттям) Думаю він не складний у приготуванні , тому що я почитала рецепт, там бісквіт шоколадний потрібно зробити (ну я маю на увазі з додаванням какао), а це для мене простіше простого)) там ще фрукти потрібні, і крем потрібен зі збитих сметани і цукру. Потім просто ...

Читати повністю... Читати повністю Evgenia

11 квітня 2013, 14:05

бісквіт

хороший перевірений рецепт: "Панч" 6яіц, цукор 1,5ст.тесто і 0,5ст.в крем, сода 1 / 3ч.л.гашеная лімон.соком, какао 2ст.л, борошно 2 ст., сметана 700 гр., ананаси консервір.Отделіть білки і в морозилку на 10 мін.Взбівать ок.10мін., збиваючи ввести цукор порціями, жовтки по одному.Соду, борошно порціями акуратно перемішати знизу вверх.Разделіть тісто на 2 год., в 1всипать какао, перемешать.Форму змастити маслом і обсипати борошном, одночасно влити обидві частини тесту в різні боки і в духовку розігріту до 180 піч 40мін.Готовность перевірити зубочісткой.Оставіть в ній до охолодження. Розрізати бісквіт на 2ч.Сметану збити з сахаром.1ч.бісквіта просочити сиропом від ананас, намазати кремом і розкласти шматочки ананаса.2ч ...

Читати повністю...

Наповнення тортів.

Тут представлений приблизний перелік того, чим я можу Вас пригостити: 1. Бісквітний торт: в основі м'який, соковитий бісквіт, прекрасно поєднується з будь-просоченням і будь-яким кремом (збиті вершки, сирний крем, йогуртовий крем-мус, крем з найніжнішого сиру маскарпоне і ін.). За бажанням склад тортів можна доповнити різними фруктами (банан, ківі, апельсин, мандарин, консервовані персик, ананас, вишня, полуниця - в сезон) і сухофруктами (родзинки, курага, чорнослив), а також горіхами (волоські, арахіс, фундук). 2. "Зефірної насолоду": класичний бісквіт, зефірне суфле, подрібнений фундук.3. Торт "Прага": ...

Читати повністю... Читати повністю Marusya

13 квітня 2014 року, 17:34

Желейний торт "Фруктовий"

Желейний торт "Фруктовий" ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬Подробний рецепт дуже смачного тортика! ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬Время приготування - 1,5 години. Час застигання - 3-4 години (краще на ніч) .Калорійность - средняя.Колічество порцій - 10-12.Інгредіенти: Для бісквіта.3 яйця, 0,5 склянки цукру, 1 ч.л. соди, 1 склянка (200г.) мукі.Для начінкі.3 апельсина, 3 мандарина, 150 м ананасів, 150 г. (1 невеликий) бананов.Для крема.50 р желатину, 1 пакетик ваніліну, 900 г сметани 10 %, 1 склянка цукру.

Читати повністю... Читати повністю Люсся

13 вересня 2013, 16:22

"Велика цукерка"

Ось такий "Панчо" у мене вийшов. Робила для сина на ДР - він фанат шоколаду, тому торт супер шоколадний. Зовні шоколадний шифон, всередині супер-шоколадний масляний бісквіт за рецептом Лариси Вольніцкой. Крем, як водиться, сметанний + ананас + волоські горіхи. Вирівнюючи, планувала під мастику, але всі мої задуми загинули на корені через нестачу харчових барвників (ткніте носом, де їх можна замовити, щось в закупівлях знайшла все, що завгодно, крім них ...). Тому приготувала велику порцію ганаша і зробила велику цукерку .....

Читати повністю... Читати повністю Танюшка

23 січня 2016, 1:43

:-) мама психанула, синочка 5 років, солодкий стіл :-)

Загалом напишу в кулінарне, але узагальню :-) ось так от і минуло 5 років ... Навіть не віриться, я вже ... У реанімації здається :-) довго намагалися прокапали, зберегти .... Але підсумок ... Екс і хлопчик і ще лікарі мене довго лякали матами .. Як же так не встежили, завагітніла після кс і еко ... а ось так :-) Ну, а зараз про солодкому :-) але ж хотіла один тортик спекти :-)

Читати повністю... Читати повністю Тетяна

13 ноября 2012, 14:11

Смачний тортик дитині на день народження !!!!!!!!!

Рецепт тісто: 200 гсахара 200 гслівочного масла або маргарину 5 яєць 500 гсметани (10-15%) 300-350 гмукі 3 ч.л. розпушувача (або 1 ч.л. соди) 3-4 ст.л. какао крем: 1 банка згущеного молока 400 гр вершкового масла 1 банка консервованих ананасів (можна інші фрукти) приготування: Масло розтерти з цукром, додати яйця, перемішати, потім додати сметану, розпушувач і борошно ...

Читати повністю... Читати повністю Юлія

10 листопада 2014 року, 17:21

Найпростіший і смачний торт!

Рецепт "підгледіла" у передачі Смак, зовсім недавно у Урганта в гостях була Ірина Медведєва. Напевно, багато хто з вас робили вже такий торт +/- зі своїми нюансами в рецепті. Мене в ньому спокусила простота, а виявилося ще й смак просто чудовий! По суті це торт з бісквітними коржами, Сметанова кремом і фруктами. Мій рецепт + фото під катом.

Читати повністю... Читати повністю Танюшка

22 березня 2014 року, 22:52

Кулінарний марафон -ітогі

1.Очень сподобалося, багато цікавого дізналася, багато нового спробувала зробити)) 2. Багато приготувала страв з риби, багато випічки, дізналася що добре робиться бісквіт в мультиварці)) 3. Підсумкове блюдо хотіла зробити терамісу за вашим рецептом. Але не змогла доїхати в магаз за маскарпоне (((і вирішила зробити торт Панчо. Тим більше дрібної в неділю 11 місяців і приїдуть батьки.

Читати повністю...
Очу крем такий, щоб був щільний повітряний, легкий, не сильно жирний, і щоб був у розрізі крем видно (тобто товщиною з бісквіт. не знаю як пояснити)) який крем зробити ?
Підкажіть будь ласка рецепт пирога)): недавно їла пиріг, тепер хочу такий же спекти, але як?
АЛЕ як це скомпонувати разом?
І ще підкажіть для першого разу якийсь торт краще плоский або 3D ?
Чи є якісь тонкощі з виготовлення високого торта?
Який крем краще використовувати для 3D торта, що б форму тримав?