- М'ясні рулетики з начинкою - рецепт з сиром, родзинками, часником і горіхами від Юлії Висоцької М'ясні...
- М'ясні рулетики з начинкою - рецепт з сиром, родзинками, часником і горіхами від Юлії Висоцької
М'ясні рулетики з начинкою - рецепт з сиром, родзинками, часником і горіхами від Юлії Висоцької 
М'ясні рулетики з начинкою
Фото: depositphotos.com
Шукаєте рецепт для святкової вечері? Приготуйте м'ясні рулетики з родзинками, горіхами і сиром за рецептом Юлії Висоцької.
Рулетики з телятини з начинкою
Складові:
- телятина - 800 г
- цибуля червоний - 1 шт.
- родзинки - 2 жмені
- сир козячий твердий - 70 г
- кедрові горіхи - 1 жменя
- часник - 1 зубчик
- оливкова олія - 4 ст. л.
- домашні панірувальні сухарі - 2 ст. л.
- лавровий лист - 5 шт.
- перець чорний мелений - 1 щіпка
- сіль морська - 1 щіпка
Рецепт приготування:
- Дерев'яні шпажки попередньо замочити в холодній воді на 30-40 хвилин.
- Червоний цибулю і часник почистити і дрібно порубати. Сир натерти на дрібній тертці.
- Розігріти в сковороді 2 ст. ложки оливкової олії і обсмажити цибулю і часник.
- Ізюм і кедрові горіхи викласти до цибулі з часником, все перемішати і ще трохи обсмажити.
- Додати домашні сухарі, все перемішати і викласти в інший посуд.
- Додати до родзинок з горіхами і цибулею сир, все перемішати.
- Телятину, видаливши плівки, нарізати тонкими шматками, відбити, посолити і поперчити, потім викласти на край кожної відбивної потроху начинки і скрутити рулетиками.
- Скласти разом два рулетика, вставивши між ними лавровий лист, і проткнути посередині шпажкою.
- Скропити рулети з усіх боків оливковою олією і обсмажити на розігрітій сковороді гриль до готовності. Потім запекти 15 хвилин в духовці при 190 ° C.
- Готового м'яса дати трохи відпочити на теплій тарілці і подавати.
Нагадаємо, раніше ми писали, як приготувати курячий рулет з морквою . Сайт "Сегодня" також ділився рецептом рулету з болгарським перцем і сиром . Крім цього, ми розповідали, як зробити шпинатний рулет з лососем .
Дивіться відео, як вибрати безпечне і свіже м'ясо:
Читайте найважливіші та найцікавіші новини в нашому Telegram
джерело: сьогодні
М'ясні рулетики з начинкою - рецепт з сиром, родзинками, часником і горіхами від Юлії Висоцької
М'ясні рулетики з начинкою
Фото: depositphotos.com
Шукаєте рецепт для святкової вечері? Приготуйте м'ясні рулетики з родзинками, горіхами і сиром за рецептом Юлії Висоцької.
Рулетики з телятини з начинкою
Інгредієнти:
- телятина - 800 г
- цибуля червоний - 1 шт.
- родзинки - 2 жмені
- сир козячий твердий - 70 г
- кедрові горіхи - 1 жменя
- часник - 1 зубчик
- оливкова олія - 4 ст. л.
- домашні панірувальні сухарі - 2 ст. л.
- лавровий лист - 5 шт.
- перець чорний мелений - 1 щіпка
- сіль морська - 1 щіпка
Рецепт приготування:
- Дерев'яні шпажки попередньо замочити в холодній воді на 30-40 хвилин.
- Червоний цибулю і часник почистити і дрібно порубати. Сир натерти на дрібній тертці.
- Розігріти в сковороді 2 ст. ложки оливкової олії і обсмажити цибулю і часник.
- Ізюм і кедрові горіхи викласти до цибулі з часником, все перемішати і ще трохи обсмажити.
- Додати домашні сухарі, все перемішати і викласти в інший посуд.
- Додати до родзинок з горіхами і цибулею сир, все перемішати.
- Телятину, видаливши плівки, нарізати тонкими шматками, відбити, посолити і поперчити, потім викласти на край кожної відбивної потроху начинки і скрутити рулетиками.
- Скласти разом два рулетика, вставивши між ними лавровий лист, і проткнути посередині шпажкою.
- Скропити рулети з усіх боків оливковою олією і обсмажити на розігрітій сковороді гриль до готовності. Потім запекти 15 хвилин в духовці при 190 ° C.
- Готового м'яса дати трохи відпочити на теплій тарілці і подавати.
Нагадаємо, раніше ми писали, як приготувати курячий рулет з морквою . Сайт "Сегодня" також ділився рецептом рулету з болгарським перцем і сиром . Крім цього, ми розповідали, як зробити шпинатний рулет з лососем .
Дивіться відео, як вибрати безпечне і свіже м'ясо:
Читайте найважливіші та найцікавіші новини в нашому Telegram
джерело: сьогодні
М'ясні рулетики з начинкою - рецепт з сиром, родзинками, часником і горіхами від Юлії Висоцької
М'ясні рулетики з начинкою
Фото: depositphotos.com
Шукаєте рецепт для святкової вечері? Приготуйте м'ясні рулетики з родзинками, горіхами і сиром за рецептом Юлії Висоцької.
Рулетики з телятини з начинкою
Інгредієнти:
- телятина - 800 г
- цибуля червоний - 1 шт.
- родзинки - 2 жмені
- сир козячий твердий - 70 г
- кедрові горіхи - 1 жменя
- часник - 1 зубчик
- оливкова олія - 4 ст. л.
- домашні панірувальні сухарі - 2 ст. л.
- лавровий лист - 5 шт.
- перець чорний мелений - 1 щіпка
- сіль морська - 1 щіпка
Рецепт приготування:
- Дерев'яні шпажки попередньо замочити в холодній воді на 30-40 хвилин.
- Червоний цибулю і часник почистити і дрібно порубати. Сир натерти на дрібній тертці.
- Розігріти в сковороді 2 ст. ложки оливкової олії і обсмажити цибулю і часник.
- Ізюм і кедрові горіхи викласти до цибулі з часником, все перемішати і ще трохи обсмажити.
- Додати домашні сухарі, все перемішати і викласти в інший посуд.
- Додати до родзинок з горіхами і цибулею сир, все перемішати.
- Телятину, видаливши плівки, нарізати тонкими шматками, відбити, посолити і поперчити, потім викласти на край кожної відбивної потроху начинки і скрутити рулетиками.
- Скласти разом два рулетика, вставивши між ними лавровий лист, і проткнути посередині шпажкою.
- Скропити рулети з усіх боків оливковою олією і обсмажити на розігрітій сковороді гриль до готовності. Потім запекти 15 хвилин в духовці при 190 ° C.
- Готового м'яса дати трохи відпочити на теплій тарілці і подавати.
Нагадаємо, раніше ми писали, як приготувати курячий рулет з морквою . Сайт "Сегодня" також ділився рецептом рулету з болгарським перцем і сиром . Крім цього, ми розповідали, як зробити шпинатний рулет з лососем .
Дивіться відео, як вибрати безпечне і свіже м'ясо:
Читайте найважливіші та найцікавіші новини в нашому Telegram
джерело: сьогодні
