Валентина 30 вересня 2016, 8:23
ШВИДКА СМАЧНІ ПИРОЖКИ БЕЗ ТЕСТУ ЗА 10 ХВИЛИН!
Пиріжки за 10 хвилин. Правда, важко в це повірити? А вони є! Загалом, ледачіше і не придумаєш, а інгредієнти найпримітивніші. Найголовніше - це збагнути начинку і запастися нарізаним хлібом для тостів (втім, хліб підійде будь-який). Простота дій насправді просто зашкалює. Начинка може бути найрізноманітніша, але, оскільки приготування пиріжків передбачає сковороду і масло, то краще все-таки робити упор на солоні варіанти, а досвідчена господиня або спритний холостяк придумають масу цікавих наповнювачів. Інгредієнти Хліб - 300 ...
Читати повністю...
кулінарне співтовариство
Обговоріть вашу тему в співтоваристві, дізнайтеся думку активних користувачів Бебіблога
Перейти до спільноти
Олена 14 січня 2016, 20:16
Царський пиріг Курник - відео рецепт
На Русі курник традиційно готувався на святковий стіл (на весілля або на Трійцю). Наповнювали його найрізноманітнішими начинками: кашами, рибою, грибами, капустою, яйцями, м'ясом, ягодами і, звичайно ж, куркою - він же Курник! Начинку викладали шарами, розділяючи їх млинцями, а шапку робили з листкового або пісочного тіста. В результаті, пиріг виходив дійсно смачним, гарним і урочистим ...
Читати повністю... Таня
15 січня 2016, 2:14
Царський пиріг Курник - відео рецепт
На Русі курник традиційно готувався на святковий стіл (на весілля або на Трійцю). Наповнювали його найрізноманітнішими начинками: кашами, рибою, грибами, капустою, яйцями, м'ясом, ягодами і, звичайно ж, куркою - він же Курник! Начинку викладали шарами, розділяючи їх млинцями, а шапку робили з листкового або пісочного тіста. В результаті, пиріг виходив дійсно смачним, гарним і урочистим. Продукти: тісто для млинців: 150 мл молока, 100 г борошна, 1 яйце, 50 мл рослинного масла, 1 ст.ложка цукру, дрібка солі; для начинки: 1) ...
Читати повністю... Олена
2 жовтня 2016, 22:15
Начинки для пиріжків
Хто пече пиріжки, той стикався з питанням: а з чим їх зробити, з якою начинкою? Розповім про свої експерименти, що сподобалося і використовується ... Влітку простіше, адже їсти фрукти, ягоди. Нарвав, помив, почистив, цукром присипав ... потім ліпи і на начинку ще ложечку чайну цукру ... Ми любимо з полуниці, малини, вишні, груш, яблук, слив, аличі (іноді я ще проварюю як варення, тільки не довго ). Але ж хочеться не тільки солодких ... А з пропонованих в мережі рецептів мало що підходить саме нам. Ось і давай сама думати ...
Читати повністю... ЮлькаШ
30 серпня 2016, 19:21
млинці з м'ясом і грибами
Отже! Це вкрай смачно! Хоч і не дуже швидко 😉 Дуже часто на нашому столі, тільки в різних варіантах ... Жарю млинці не солодкі (чим тонше тим краще). Начинка - перекручують відварне м'ясо, відварюю яйця, смажу цибулю з грибами ... Кількість і різновид інгредієнтів залежить від ваших бажань і смаків. Це можуть бути і різні овочі, і рис ... Все перемішую, сіль, суміш перців, зеленушка .... фарширують млинці, укладаю в форму, змащую сметанкою, посипаю улюбленими травами (за бажанням 😉) і в духовку хвилин на .. .
Читати повністю... Олена
2 жовтня 2016, 22:18
Начинки для пиріжків
Хто пече пиріжки, той стикався з питанням: а з чим їх зробити, з якою начинкою? Розповім про свої експерименти, що сподобалося і використовується ... Влітку простіше, адже їсти фрукти, ягоди. Нарвав, помив, почистив, цукром присипав ... потім ліпи і на начинку ще ложечку чайну цукру ... Ми любимо з полуниці, малини, вишні, груш, яблук, слив, аличі (іноді я ще проварюю як варення, тільки не довго ). Але ж хочеться не тільки солодких ... А з пропонованих в мережі рецептів мало що підходить саме нам. Ось і давай сама ...
Читати повністю... Про
7 вересня 2016, 14:20
фаршировані кальмари
Кальмари тушки - 5 шт. Морква - 1 велика. Гриби будь-які - 400 г. Цибуля ріпчаста - 2 великі. рис відварити - сухого 0,5 чашки. яйця курячі - 2 шт.спеціі - сіль, перець. для соусу: борошно 2 ст. л, масло вершкове 50г, молоко - 1,5 склянки кальмари вимила, очистила і посолила небагато. Гриби обсмажити з цибулею і морквою і спеціями. Змішала з рисом відварною, вбила 2 сирих яйця, перемішала. Начинку склала щільно в тушку кальмара. можна зубочисткою скріпити (я не ...
Читати повністю... Олена
10 лютого 2016, 12:00
Закуска "Рибні хвостики" - відео рецепт
Хочу порекомендувати цікаву закуску, яка мене порадувала своєю простотою і оригінальністю. Смак, звичайно ж, теж порадував. Інгредієнти для рецепта "Рибної хвостиків" є на кожній кухні. Хіба що, знадобиться купити вафельні конуси, які продаються буквально в кожному продуктовому магазині ...
Читати повністю...
Пісні голубці з гречкою.
Поки хоча б один раз не спробуєте, що не затверджуйте, що це не смачно. Це дуже, дуже смачно! Я коли вперше спробувала не могла відірватися. Ммммм, для мене смачніше навіть, ніж з рисом.
Читати повністю... Лорі
27 вересня 2014 року, 16:32
рулет ледащо
Робили вже кілька разів. Все гранично просто і дуже смачно! Начинки можна будь-які, я робила м'ясний фарш + сир (сирі), яйце варене + цибуля зелена, а сьогодні зробили яйце + цибуля + рис відварний. Аліка тепер велика помічниця, вона почистила 5 яєць і подрібнити їх в яйцерезка, розкачувала тісто - старалась) В-общем, береться упаковка тісто - листкове дріжджове менше кришиться, з листкового бездріжджового крихт купа - але більш хрустке виходить!
Читати повністю... Ольга Т.
12 лютого 2015 року, 12:19
пиріг
Пропоную простий рецепт для пирога з практично будь-якою начинкою. Я люблю з рибкою, особливо сьомгою. Робила з рисом, грибами, цибулею, овочами ... 2 склянки борошна 2 склянки сметани 4 яйця 4-6 ст. ложки майонезу 4 ч.л. розпушувача сіль, спеції Все перемішуємо, виливаємо половину тіста в форму, зверху начинку (в цей раз була відварна сьомга, рис, тертий твердий сир), зверху другу половину тіста. У розігріту до 180 градусів духовку на 15-20 хвилин. Пиріг дуже ніжний, м'який і повітряний. А ось ще одна ...
Читати повністю... Ланна
26 листопада 2016, 20:51
пиріг з рисом і рибою
за тісто окреме спасибі Тетяні Тісто: 1 склянка молока1 яйцо2 ст.л. розтопленого вершкового масла12г сухих дрожжей1,5 ст.л. цукру1 ч.л. солі3 склянки мукіНачінка шарами: варений ріслук + морквина обжаренниериба обсмажена (у мене щука) вершкове масло шматочками
Читати повністю...
Мій перший курник!
Господині, хочу сказати, чо масленница вже відгриміла давно, а мене все ніяк не відпустить. І замислила я сьогодні спекти його величність курник. Швидко глянула в і-нет і помчала на кухню ліпити поки дитинко моя спала на свіжому повітрі. Коротше, кинули я на батарею розморожувати тісто листкове покупне ...
Читати повністю... Вікторія
12 січня 2016, 17:02
Вегетаріанський бургер з котлетою з дикого рису
Дикий рис набагато багатше звичайного за вмістом вітамінів і мінералів. Склянка звареного злаку містить денну норму фолієвої кислоти! У його складі також присутні залізо, цинк, мідь, фосфор, кальцій, м'який і майже повний список амінокислот, необхідних людині. Чим не заміна м'яса? Пропонуємо вам спробувати приготувати вегетаріанські бургери з котлетками з дикого рису.
Читати повністю... alena
21 січня 2016, 1:54
Рецепт пирога
Опис приготування: Якщо ви хочете зробити що-небудь простеньке і смачненьке, тоді цей рецепт приготування пирога з рибної консервою і рисом цілком може стати в нагоді. 1. Для початку зробіть тісто. Для цього розчиніть у невеликій кількості теплого молока дріжджі з цукром. Залиште на 10-15 хвилин, щоб вони почали "працювати". 2. Тим часом збийте в глибокій мисці яйце з дрібкою солі. 3. Влийте молоко. 4. Додайте дріжджі і поступово всипати просіяне борошно. Замісити тісто еластичне, яка не буде липнути до рук. Залиште ...
Читати повністю... солодка фея
24 січня 2016, 17:55
Домашня їжа на замовлення.
Пропоную вашій увазі доставку смачної домашньої їжі на будинок. Страви домашньої кухні будуть приготовлені мною спеціально для вас, виходячи з ваших побажань і переваг. Замовлення готової їжі дозволить Вам займатися власними, більш важливими справами, при цьому на Вашому столі завжди буде свежеприготовленная, якісна домашня еда.Закази приймаються за 3-4 дня. Можлива доставка або самовивіз від метро Бульвар Д. Донского.Прінімаю замовлення на БУДЬ необхідні вам страви. На страви не представлені в прайсі ціна договірна! Мінімальне замовлення - 700 руб. Доставка 300.Прі замовленні від ...
Читати повністю... Христина
28 жовтня 2015 року, 16:10
20 найсмачніших начинок для млинців
Начинки для млинців можуть бути самі різні: солодкі, фруктові, сирні, овочеві, грибні м'ясні і курячі. Все залежить від вашої фантазії, переваг вашої родини і сезонів. Взимку хочеться більш ситних страв, влітку в сезон врожаю можна використовувати фрукти і овочі. Спробуйте приготувати за рецептами, які ми для вас зібрали. 1. Млинці з начинкою з яєць Склад: 4 яйця, 50 гр. зеленої цибулі, 5-10 гр. кропу, сіль. Відварити 4 яйця. Натерти варені яйця на тертку. Обсмажити зелену цибулю 50 гр. Кріп 5-10 ...
Читати повністю... Ольга
11 листопада 2016, 21:46
Підглянуто в "Комсомольській Правді")))
ЖІНОЧИЙ ПИРІГ З ПРОДОВЖЕННЯМ. Побачила в інтернеті чудовий рецепт. «Є, що не турбуючись про фігуру! - обіцяв він, - Найлегший пиріг - можна їсти на ніч! ». Є на ніч - це те, що треба. Тим більше, що сім'я на канікулах: можна спробувати щось легше ...
Читати повністю... Юлія
19 квітня 2017, 19:06
Паска і пиріжки з м'ясом з одного тіста
Тим, хто перебуває в пошуках смачного рецепта Паски рекомендую наш сімейний рецепт Паски, від бабусі і мами. Невибаглива тісто, з яким приємно працювати. Паска виходить пухнаста, протягом декількох днів зберігає свіжість і не сохне. До того ж тісто не дуже солодке, що важливо для тих, хто дотримується дієти і дозволяє з одного тіста приготувати і Паску і смачні пиріжки з м'ясом і рисом
Читати повністю...
Рибний пиріг
Дуже смачний! М'якенький дуже !!!! :) ділюся :) я вирішила зробити мафіни в цей раз:) Потрібно: 0.5 л кефіру, 3 яйця, 1 ст майонезу, 5-7 ст ложок борошна Начинка може бути будь-яка не солодке :) у мене риба з рисом яйцем вар. цибуля :)) Вийшло 18 мафінів :)
Читати повністю... Оленка
19 березня 2015 року, 20:16
Голубці навпаки в мультиварці
Голубці навпаки в мультиварці Що знадобиться: - 1 ст.л. томатної пасти; - 10 ст.л. борошна пшеничного; - яйце; - 4 ст.л. відвареного рису; - 1 середня морква; - 1/2 ріпчастої цибулі; - 300 г капусти; - куряча або індичих грудка - 2 шт. Готуємо голубці: 1. Рубаємо дрібно цибулю, моркву, шаткуємо капусту. 2. Змащуємо чашу мультиварки рослинним маслом, викладаємо коренеплоди. Додаємо сіль, щіпку цукру. 3. Включаємо режим "Жарка", готуємо 10 хвилин. 4. Розводимо томатну пасту в 1/2 склянки води. Додаємо ...
Читати повністю...
Пиріжки, як у бабусі: 5 простих рецептів
1. Печені пиріжки з сиром Інгредієнти: для тіста: ● кефір - 250 мл, ● яйце - 1 шт., ● цукор - 1 ст.л., ● розпушувач - 1 ч.л., ● рослинне масло - 3 ст.л ., борошно - 400 г, ● сіль; для начинки: ● твердий сир - 100 г, ● моцарелла - 100 г, ● сир - 200 г, ● яйце - 1 шт., ● сіль, ● перець, ● сушений базилік. Приготування: Яйце збийте виделкою або вінчиком з сіллю і цукром ...
Читати повністю...
Фермерські делікатеси з Рязані з доставкою по Москві
Привіт, дорогі ББшечкі! Рада запропонувати Вам заморожені делікатеси з Рязані. Кажу делікатеси - тому що це дійсно смачно. Не тільки смачно, але і натуральні. Продукти зроблені в селянсько-фермерському господарстві брата мого чоловіка, тому я і пропоную продукцію від свого імені, тому що повністю довіряю їй. Ми самі із задоволенням їмо і даємо нашим малюкам. У складі немає ніяких добавок "Е", немає консервантів, барвників, покращувачів смаку. Всі спеції натуральні - перець, сіль, коріандр і ін. Цех з виробництва продуктів проходить всі перевірки ...
Читати повністю...
Фермерські делікатеси з Рязані
Привіт, дорогі ББшечкі! Рада запропонувати Вам заморожені делікатеси з Рязані. Кажу делікатеси - тому що це дійсно смачно. Не тільки смачно, але і натуральні. Продукти зроблені в селянсько-фермерському господарстві брата мого чоловіка, тому я і пропоную продукцію від свого імені, тому що повністю довіряю їй. Ми самі із задоволенням їмо і даємо нашим малюкам. У складі немає ніяких добавок "Е", немає консервантів, барвників, покращувачів смаку. Всі спеції натуральні - перець, сіль, коріандр і ін. Цех з виробництва продуктів проходить всі перевірки ...
Читати повністю... Правда, важко в це повірити?Чим не заміна м'яса?
