Літо - час незабутніх сімейних поїздок на дачу. За великим столом збираються всі від малого до великого, щоб поласувати такими ароматними і по-справжньому домашніми частуваннями. Якщо ви як раз збираєтеся на природу, за місто або хочете порадувати домочадців, захопіть перевірений рецепт піци від «Їмо вдома».
Назва цієї піци-рулету походить від одного маленького вулканічного острова поруч з Сицилією. При температурному впливі з отворів рулету «вивергається вогнедишна лава» - томатний соус і моцарелла. Автор Вікторія радить не зволікати і подавати до столу цю апетитну піцу гарячої.
Італійці, як засновники і великі любителі піци, не могли не придумати таку ось піцу з баклажанів, мабуть, одного з найпопулярніших і широко використовуваних в середземноморській кухні овочів. Автор Ірина радить обов'язково використовувати пряні сушені трави, наприклад орегано.
Щоб цікаво і оригінально замінити хліб, автор Вікторія пропонує приготувати хлібну піцу. Це чудове ароматне і ефектне блюдо складається з різнокольорових кульок здобного пухнастого тесту, присмачене ароматами Середземномор'я: пікантним сиром, пряним базиліком і терпкуватим смаком оливкового масла.
Автор Яна ділиться родинним рецептом традиційної піци від італійської бабусі. Інгредієнти розраховані на дві середні піци, а якщо ви любите розгортати тісто тонший, вийде навіть три.
Отримав тесту вистачить на дві піци, тому решту можна заморозити, а в потрібний момент дістати і приготувати ще одну піцу. Сир краще взяти ароматний, типу пармезану або грюйера.
Скуштуйте часникову піцу з моцарелою на тонкому тесті від автора Лізи . Всього 15 хвилин в духовці, і ситне блюдо для всієї родини готово! Смачного!
У своєму рецепті піци автор Ярослава доповнила звичну моцарелу сиром Скаморца. Начинка виходить ще більш апетитною і смачною. Пригощайтеся самі і радуйте близьких!
Домашня піца - це так здорово! По-перше, завжди гаряча. По-друге, з улюбленого тесту. По-третє, начинка така, яку любите саме ви. А головне - таку піцу просто здорово взяти з собою на пікнік! За рецепт дякуємо автору Євгену .
Автор Тетяна ділиться своїм експрес-варіантом приготування піци на картопляній основі. Виходить швидко, дуже смачно, ситно, і плюс в тому, що в якості начинки можна використовувати все, що душа забажає! Така варіація підійде і для того, щоб нагодувати голодних домочадців, і для неждано-негадано наскочили гостей, все залишаться ситі і задоволені!
Якщо замінити в піці звичайне борошно цільнозерновий, взяти пармезан замість моцарели, а м'яса перевагу креветки або інші морепродукти, у вас вийде полегшений варіант улюбленої страви. Спробуйте ніжну піцу від автора Надії!
Ще більше рецептів з докладними покрокові інструкції і фотографіями ви зможете знайти в розділі «Рецепти» . Приємного вам апетиту і літнього настрою!
