"Смачна" ложка-кекс з полімерної глини - Все про рукоділля. Техніки, уроки, історія, відео.

1. Нам знадобляться такі матеріали:
2. Виготовлення кошика кексу
3. Готуємо крем для кексу
4. Порада! Щоб екструдер прослужив довше не потрібно відкручувати поршень до упору і закручувати до самого...
5. Малина для прикраси кексу
6. Шоколадка для кексу
7. виготовлення начинки
8. Листочки для кексу
9. «Шапочка» кексика.

Ложки, задекоровані солодощами з полімерної глини, вже який рік не втрачають свою популярність, а їсти десерти (і не тільки десерти;)) такий ложечкою одне задоволення!

Уявляю Вашій увазі майстер-клас з декору чайної ложки кексом з полімерної глини.

Нам знадобляться такі матеріали:

Виготовлення кошика кексу

Для самої кошики кексу я використовувала білу полімерну глину ( FIMO SOFT №0 ) І зовсім маленький шматочок синьої глини ( FIMO SOFT №37 ). Гарненько розминаємо глину і змішуємо до отримання однорідної відтінку. Змінюючи пропорції білої та синьої глини, ми можемо отримати різні відтінки блакитного кольору.

Після отримання необхідного відтінку катаємо кулька і заповнюємо молд-кошик. Далі вставляємо ложку для того, щоб намітити виїмку для держака ложки, до якого ми будемо кріпити декор.

Акуратно виймаємо ложку і за допомогою лопатки розширюємо виїмку в глині. Ми це робимо тому, що за формою молд зроблений так, що знизу він вузький і розширюється до верху, а до ложки ми будемо кріпити саме вузьку частину. На жаль, більшість молдавсько-кошиків зроблені саме таким чином і доводиться трохи «перекручуватися», щоб потім не деформувати кошик.

Після того, як ми досить обробили виїмку, лезом зрізаємо всю зайву виступаючу глину. Будьте обережні - зрізайте надлишки горизонтально, щоб не пошкодити молд!

Щоб легше було витягнути заготовку кошички з Молда, поставте його в морозилку на пару хвилин.

Після того, як молд з глиною постояв деякий час в морозилці, ми його дістаємо і акуратно виймаємо полімерну заготовку і приміряємо до ложки.

За допомогою моделюють інструментів виправляємо форму кошики, якщо це потрібно (у мене вийшов трохи нерівний край, який я і поправила).

Далі, я раджу запекти заготовку кошики разом з ложкою для того, щоб нам було легше робити решті декор кексика (температуру і час запікання дивіться на упаковці полімерної глини з якої ви раблотаете, Фимо необхідно запікати 30 хвилин при температурі 110-130 ° C). Щоб не зіпсувати кошичок, заготовку з ложкою я запікаю на металевому Каттера. Також можна використовувати губку для миття посуду.

А поки наша кошичок запікається, зробимо крем і декор у вигляді ягідок, шоколадок і листочків.

Готуємо крем для кексу

Для крему я використовувала білу полімерну глину ( FIMO SOFT №0 ) І маленький шматочок рожевої глини ( FIMO SOFT №61 ). Гарненько розминаємо глину і змішуємо до отримання однорідної відтінку. Змінюючи пропорції білої і рожевої глини, ми можемо отримати різні відтінки рожевого кольору.

Після отримання необхідного відтінку катаємо ковбаску по ширині циліндра екструдера і вставляємо її в «відкритий» екструдер. Зайве обрізаємо, ставимо насадку у формі зірки і закручуємо екструдер. Так як у мене не було насадки, яка може імітувати крем, то свою насадку я вирізала зі звичайної пластикової карти за допомогою макетного ножа, ножиць і лекала з намальованою зіркою. Можна використовувати і звичайну п'ятикутну зірку, але вона мені не так подобається.

Тепер видавлюємо наш «крем».

Порада! Щоб екструдер прослужив довше не потрібно відкручувати поршень до упору і закручувати до самого кінця. Чи не «відкривайте» екструдер до кінця - через це може злетіти майданчик поршня. Чи не «закручуйте» екструдер до упору - може злетіти різьблення, майданчик поршня і пошкоджується гумка ущільнювача. Але я вас заспокою, екструдер можна полагодити. Де? Це вопрос☺.

Коли ми вичавили наш крем, ножем відрізаємо ковбаску. Відкручуємо кришку екструдера, прибираємо насадку і видаляємо залишки глини.

Далі ми трохи витягаємо (тоншає) ковбаску і закручуємо. Витягуємо і тоншає тому, що ковбаска для маленького кексу дуже велика і масивна і виглядає не дуже красиво.

Малина для прикраси кексу

Для того, щоб зробити малину я використовувала напівпрозору червону глину ( FIMO EFFECT №204 ). Нам потрібно її гарненько розім'яти, скачати тоненьку ковбаску і нарізати на дуже маленькі шматочки. Ці шматочки ми катаємо в кульки. Так само катаємо одну кульку побільше.

Великий кулька «одягаємо» на стек або моделює інструмент. Таку «шапочку» обклеюємо маленькими кульками ярус за ярусом, в шаховому порядку, в 1 шар. Останній ярус, який замикає, повинен закрити нашу «шапочку» і не розширяться, а навпаки, звужуватися.

А тепер за допомогою тоненькою голочки робимо зарубки на кульках, роблячи нашу малину більш натуральною.

Після, акуратно знімаємо заготівлю з моделює інструменту і можемо запекти її хвилин 10 при температурі, зазначеній на упаковці вашої полімерної глини, для того, щоб не деформувати порожню ягідку.

Шоколадка для кексу

Для шоколадки я використовувала темно-коричневу глину ( FIMO SOFT №75 ). Нам потрібно її гарненько розім'яти, скачати кульку і надати прямокутну форму.

Вибираємо розмір шоколадки, заповнюємо форму, акуратно зрізаємо виступаючу глину. Потім вигинаємо молд і витягуємо заготовку, злегка її распрямляем.

Якщо боїтеся зіпсувати заготівлю, то її можна запекти хвилин 10 при температурі, зазначеній на упаковці вашої полімерної глини.

виготовлення начинки

Я вирішила, що хочу зробити шоколадний топінг для прикраси кексика. Для цього мені знадобився невеликий шматочок темно-коричневої глини і гель ( рідка пластика ). В шматочок глини додаю трохи гелю і гарненько перемішую, потім знову додаю гель і знову перемішую до того моменту, поки глина не почне тягнутися і липнути до рук. Далі, я перекладаю цю масу на скельце, додаю ще гелю і перемішую з допомогою лопатки. І я додаю і перемішую до тих пір, поки не отримаю однорідну рідку масу. Все, Топпінг готовий!

Листочки для кексу

Для листочків я використовувала білу напівпрозору ( FIMO EFFECT №014 ) І зелену перламутрову глини (PREMO. Accents Bright Green Pearl). Гарненько розминаємо і перемішуємо наші шматочки глини до отримання однорідного кольору. Катаємо ковбаску, відрізаємо 2 однакових шматочка. Ці шматочки катаємо в кульки, а потім - в крапельки.

Беремо 2 листочка паперу. На один шматочок кладемо крапельку, накриваємо іншим листком паперу і Придавлюємо лезом ножа. Після, піддягаємо готовий листок лезом і прикладаємо до вологого Вайнеру, притискаємо, пригладжує і отримуємо листочок з текстурою прожилок.

За допомогою голки або тонкого стека продавлюємо центральну борозенку, прищипують нижній кінець листочка, роблячи його об'ємним.

«Шапочка» кексика.

Для імітації тесту можна використовувати глину кольору шампань ( FIMO PROFFESIONAL №02) . Знову ж, беремо невеликий шматочок, розминаємо, катаємо кулька і приміряємо до нашої заготівлі кошики, яка вже запеклася, охолола, і яку ми зняли з ложки. Якщо розмір кульки нас влаштовує, то гелем (рідкої пластикою) змащуємо заготівлю кошики і приклеюємо «шапочку» кексика. Шапочка не обов'язково повинна бути опуклою посередині, головне, щоб бортики були опуклимі. З убной щіткою надаємо «шапочці» кексика текстуру випічки.

Щоб наше тісто виглядало апетитно, ми тонуємо його сухий художньої пастеллю. Я вибрала вохристий і коричневий колір пастелі ( №112 і №21 4), дрібно накришила в пил на окремому листочку паперу за допомогою леза. Далі, використовуючи пухнасту пензлик, я завдала світлий відтінок пастелі як основний, а потім завдала ще й темний, щоб кекс виглядав більш рум'яним.

«Збірка» кексика

Щоб ми могли прикрасити кекс кремом, нам потрібен клей для кращого зчеплення. У ролі цього клею виступає гель (рідка пластика). Капаємо кілька крапельок на «шапку» кексу. Не використовуйте занадто багато гелю, адже він може потекти і зіпсувати зовнішній вигляд кексика.

За допомогою будь-якого моделює інструменту ПРИМАЗУЄТЬСЯ кінчик кремовою ковбаски до «шапці» кексу і починаємо закручувати крем по колу в кілька шарів. Коли ми отримали гарну гірку крему все зайве відрізаємо.

Відрізаний кінчик кремовою ковбаски пальцями тоншає і підкручуємо.

Тепер можемо розмістити наші елементи. Нагадаю, що шоколадку і малинку я запекла, а листочки немає. Шоколадку я розмістила під кінчиком крему, а для листочків і малини я зробила поглиблення за допомогою стека з маленькою кулькою на кінці. Малину і шоколадку потрібно змастити гелем (рідкої пластикою), тому що запечена і не запечена глина разом не склеїти, а гель скріпить все елементи разом.

Далі, я вирішила прикрасити кекс шоколадним топінгом у вигляді точок. Мока стек з невеликим кулькою на кінці ( ДОТС ) В полімерний топпинг і акуратно залишаю невелику крапельку на кремі кексика.

Критично оглядаємо кексік, підправляє те, що нам не подобається, і відправляємо на фінальне запікання. Нагадаю, що полімерну глину потрібно запікати в духовці. Час і температуру запікання дивіться на упаковці тієї полімерної глини, з якої ви ліпили (у мене це 30 хвилин при температурі 130 ° C).

Кексик запікся і охолов. Можемо працювати з ним далі. Якщо ви помітили якісь ворсинки-грязінкі, то їх можна прибрати за допомогою дрібної наждачки або засоби для зняття лаку. За допомогою дрібної наждачки я вирівняла дно кексика, а за допомогою спонжа, змоченого в рідині для зняття лаку, я зняла зайву пастель з кошика, яку мені не вдалося прибрати за допомогою вологої серветки. Рідина для зняття лаку розчиняє верхній шар глини і дозволяє прибрати всю грязь без шкоди для самого виробу. Протріть кекс вологими серветками.

Тепер можна покривати елементи кексика лаком. Кошик і тісто я покрила матовим лаком. Звичайно, кошик можна і не покривати, а ось тісто кексика дуже раджу покрити, адже пастель згодом може стертися і кексік буде не таким апетитним. Глянцевим лаком я покрила малину, щоб зробити її ще соковитіше, шоколадку, листочки і шоколадний топінг. Крем лаком я не покривала. Можна спочатку покрити нижню частину кексика і залишити її висихати (я зафіксувала кексік за допомогою металевого каттера) або ж покрити верхню частину, а потім нижню - як вам угодно☺. Лак досить швидко сохне, але пам'ятайте, що для повного висихання необхідні добу.

Ура! Наш кекс готовий! Ось який чудовий він у нас вийшов.

Тепер приклеїмо кексік до ложки. Це можна зробити за допомогою епоксидної смоли (це навека☺) або клею-моменту. Зробивши кілька експериментів з клеєм, я з'ясувала, що він дуже непоганий аналог епоксидної смоли і його сміливо можна використовувати. Капаємо кілька крапельок клею в виїмку кексика і трохи змащуємо верхівку живця ложки і швиденько з'єднуємо кексік з ложкою, поки клей не почав застигати. Надлишки клею дуже акуратно прибираємо серветкою (не раджу робити це за допомогою вологої серветки, адже клей від вологи застигає ще швидше). Сохне такий клей 12 годин, хоча і швидко схоплюється.

Залишилося пов'язати бантик і смачна ложка-кексік готова!

За допомогою цих нехитрих прийомів можна зробити абсолютно будь-який кексік, наприклад з трояндочкою і маленьким макарони. Творіть і все у вас вийде!

Автор майстер-класу: Анна Сахно .

Розміщення майстер-класу без вказівки автора і посилання на першоджерело заборонено!