Рецепт дня: смажені рисові кульки

Смажені рисові кульки.

Є рецепт чудового і смачного блюда, для якого підходять навіть залишки вчорашнього рису, пише sobesednik.ru .

складові

• 500 грам вареного рису;
• дві столові ложки молока, щоб додати об'єм масі;
• дві столові ложки сиру;
• сіль, перець, петрушка, зелена цибуля (за смаком);
• одне яйце;
• одна столова ложка дріжджів;
• півсклянки борошна;
• рослинне масло для фритюру.

приготування

Цей рецепт відмінно підходить, якщо напередодні ви приготували дуже багато рису і він залишився в холодильнику. Змішайте рис з молоком, яйцем і сиром. Додайте інші інгредієнти, скачайте кульки розміром з фрикадельки і обсмажити в каструлі з заздалегідь розігрітою рослинною олією. Якщо у вас немає достатньої кількості масла, щоб занурити в нього все кульки, просто обсмажте їх на сковороді.

Перед подачею викладіть кульки на паперову серветку, щоб вбралося зайве масло.

Нагадаємо, раніше ми писали, як приготувати смачний яблучний пиріг з лаваша .

Читайте найважливіші та найцікавіші новини в нашому Telegram