- Секрети і поради з приготування
- Салати з авокадо і крабовими паличками рецепти з фото, дуже смачні
- Салати в тарталетках
- Салати з авокадо і крабовими паличками, і кукурудзою
- Салат з авокадо і крабовими паличками і огірком
- Салат з авокадо і крабовими паличками, огірком і яйцем
- Салат з авокадо і крабовими паличками і яблуком
За останні кілька років такий продукт, як авокадо знайшов неймовірну популярність, він не тільки став вживатися в якості смачного фрукта, а й як компонент легких салатів. Його нерідко додають в холодні закуски, разом з крабовими паличками. Салати з авокадо і крабовими паличками це дуже смачна страва, яке припаде до смаку навіть самому вимогливому гурману, він володіє тонким вишуканим смаком. Подібний продукт харчування зможуть оцінити і цінителі калорійної їжі, і шанувальники дієтичного харчування. Представлений шедевр кулінарії не володіє високою калорійністю, що робить його незамінним серед шанувальників низькокалорійної їжі.
Секрети і поради з приготування
Головні хитрощі, що дозволяють створити смачне кулінарне творіння з екзотичним фруктом. Дотримуючись таких правил можна приготувати дуже дивне за своїми смаковими якостями блюдо:
- Внутрішню частину фрукта рекомендується вибирати ложечкою, і відразу ж додавати в готується страва. В ході оброблення фрукта, у людини залишиться 2 половинки авокадо, які можна буде використовувати для оригінальної подачі кулінарного творіння на стіл.
- Якщо м'якоть буде використовуватися через певний часовий проміжок, то її необхідно скропити лимонним соком, так вона не зможе потемніти.
- При виборі плода, перевагу рекомендується віддавати м'якому і податливі, саме він буде свідчити про те, що фрукт є повністю дозрілим.
- До крабовим паличкам також необхідно поставитися з повною відповідальністю. На їх упаковці має бути написано слово сурімі, яке свідчить про те, що вони виготовлені з натурального м'яса краба. Тільки з такого продукту можна приготувати стоїть блюдо.
Салати з авокадо і крабовими паличками рецепти з фото, дуже смачні
Рецепт знайти не складно, проте їх різноманітність змусить початківця кулінара розгубитися при виборі найбільш підходящого. Застосування таких делікатесних продуктів, як палички з краба і авокадо, зроблять створюване блюдо просто неймовірним за своїми смаковими якостями. Додавати до подібної холодної закуски можна практично будь-які інгредієнти, єдиним, що не варто додавати є горіхи, оскільки вони можуть кардинальним чином змінити смак створюваного кулінарного творіння.
При приготуванні кулінарних шедеврів з екзотичним плодом, до них обов'язково додаються морепродукти, одним з них є крабове м'ясо. Блюдо має листковий тип або є салат-коктейль. Кожна з легких закусок виходить дуже смачною, а при наявності дивовижною фантазії, його можна зробити і привабливим, завдяки дизайнерським задумом.
Запитай у кухаря!
Не вийшло приготувати страву? Не соромся, запитай мене персонально. Перейти
Салати в тарталетках
Приготувати смачну закуску, яка б привернула увагу всіх оточуючих не просто. Холодні кулінарні витвори в тарталетках - це дуже популярні варіанти страв на сучасних святкових столах. Готуються вони досить просто і при цьому володіють неймовірними смаковими якостями. Для створення привабливого кулінарного шедевра необхідні будуть наступні компоненти:
- авокадо - 1 штука;
- м'ясо краба - 150 грам;
- огірок - 1 штука;
- сир творожестого типу - 60 грам;
- зелень - за смаком;
- упаковка тарталеток з пісочного тіста.
Послідовність приготування страви:
- Розрізаємо фрукт на 2 рівні частини, акуратно виймаємо з нього всю м'якоть, розминаємо до перетворення в кашку, солимо, перчимо, скроплюємо лимонним соком і ретельно перемішуємо.
- Дрібно нарізаємо крабові палички, викладаємо їх до авокадо, перемішуємо отриманий склад.
- Нашінковиваем на тертці огірок і виливаємо зайву рідину, з'єднуємо разом з основною масою продуктів.
- Заправляємо основу для тарталеток сирним сиром, зеленню і майонезом.
- Акуратно викладаємо начинку і зверху прикрашаємо її невеликими гілочками кропу.
На створення такої роботи за витрачається не більше 15 хвилин.
Салати з авокадо і крабовими паличками, і кукурудзою
Досить збалансованим кулінарним шиком з високою кількістю корисних речовин і харчовою цінністю є ця холодна закуска. Вона не тільки корисна, але і дуже смачна, що дозволяє подавати її на святковий стіл.
Основні компоненти страви:
- м'ясо краба- 200 грам;
- авокадо - 1 штука;
- кукурудза -100 грам;
- куряче яйце -3 штуки;
- селера - за смаком;
- огірок -1 штука;
- сіль за смаком;
- майонез - 2 великих ложки.
Процес приготування салату:
- Відварюємо яйця в круту і очищаємо від шкаралупи.
- Зелений фрукт і селеру промиваємо, виймаємо з першого кісточку, розрізавши рівно навпіл.
- Нарізаємо селера на тонкі пластинки, авокадо, огірок і яйця дрібно нашінковиваем.
- Крабовий продукт акуратно нарізаємо кільцями.
- Змішуємо всі інгредієнти, додавши до них кукурудзу, салат заправляємо майонезом, зверху холодну закуску можна посипати зеленню.
Салат з авокадо і крабовими паличками і огірком
Одним з відомих на сьогоднішній день є смачний салат з додаванням в нього огірка. Вишукані продукти зроблять блюдо особливим.
Для приготування потрібні такі складові:
- авокадо - 1 штука;
- палички з м'яса краба - 100 грам;
- варене куряче яйце - 1 штука;
- сир - 50 грам;
- огірок - 1 штука;
- помідори сорту черрі - 2 штуки;
- майонез - 60 грам.
Послідовність приготування страви:
- Розрізаємо акуратно авокадо на 2 однакові частини, суворо навпіл, ложкою акуратно виймаємо м'якоть, зберігаючи стінки цілими. М'якоть фрукта рекомендується нарізати кубиками.
- Аналогічно слід порізати огірок.
- Дрібно нашінковиваем сир.
- Подрібнюємо яйце.
- Нарізаємо на дрібні шматочки крабові палички.
- Складаємо всі інгредієнти у велику миску, перемішуємо їх і заправляємо майонезом, заповнюємо половинки авокадо начинкою, а помідори використовуємо в якості оздоблення.
Салат з авокадо і крабовими паличками, огірком і яйцем
Приємний на смак салат, приготований з паличок краба, яєць і свіжих овочів, готується досить просто. Салат з авокадо буде прикрасою абсолютно будь-якого столу.
Продукти необхідні для приготування салату:
- палички з краба- 200 грам;
- авокадо - 1 штука;
- огірок - 200 грам;
- помідори - 2 штуки;
- яйця перепелині - 10 штук;
- цибуля за смаком;
- лимон - ½ частина;
- майонез - 2 великих ложки;
- гірчиця, сіль, перець - за смаком;
- листя салату.
Процес приготування:
- Очищаємо фрукт від шкірки і дрібно нарізаємо соломкою, поливаємо лимонним соком.
- Очищаємо від шкірки огірок, нашінковиваем на невеликі шматочки.
- Нарізаємо кубиками помідор.
- Розрізаємо яйця на 4 частини.
- Подрібнюємо цибулю.
- Крупно нарізаємо крабові палички.
- З'єднуємо нарізані продукти і перемішуємо, заправляємо майонезом, солимо і перчимо.
Салат з авокадо і крабовими паличками і яблуком
Одним з дуже смачних салатів з м'ясом краба, яблуком і соусом з маслянистого фрукта є закуска під назвою «Ніжний лютого».
Основні компоненти:
- крабове м'ясо - 200 грам;
- огірок - 3 штуки;
- яблуко -1 штука;
- сік лимона - за смаком;
- авокадо - 1 штука;
- яйце - 3 штуки;
- червона ікра - 50 грам;
- пармезан - 50 грам;
- майонез - до смаку;
- часник - 2 зубчики;
- зелень - за смаком.
Послідовність створення страви:
- Відварюємо яйця і подрібнюємо в дрібну крихту.
- Нарізаємо огірки в дрібну соломку.
- Очищаємо яблуко і нарізаємо його аналогічно огіркам, скроплюємо лимонним соком, щоб воно не потемніло.
- Нарізаємо соломкою крабове м'ясо.
- Розрізаємо авокадо на 2 рівні частини, виймаємо з нього кісточку і м'якоть, подрібнюємо на блендері.
- Додаємо в отриманий склад дрібно подрібнений часник, заправляємо салат сіллю і майонезом, змішуємо всі інгредієнти, посипаємо тертим сиром, зверху викладаємо ложку майонезу, і на нього розкладаємо червону ікру.
висновок
Салати з авокадо і крабовими паличками - одні з найбільш вишуканих. Їх дуже часто можна зустріти не тільки на святковому, але і на повсякденному столі. До них вдаються не тільки люди, які сидять на дієті, але і ті, хто відносять себе до гурманів. Готувати подібне блюдо дуже легко, а отриманий результат є просто вражаючим. Створити закуску для святкового столу такого типу під силу буде навіть самому недосвідченому кулінари. Для створення страви потрібно невелику кількість інгредієнтів, які дуже просто придбати в магазині.
