Свинячий шашлик з соєвим соусом, медом і гірчицею - рецепт приготування з фото

шашлик зі свинини

Якщо ви любитель шашликів, цей рецепт обов'язково вас неодмінно зацікавить. Соєвий соус, мед і гірчиця подарують свинині приголомшливий смак.

Шашлик в маринаді з соєвого соусу, меду і гірчиці

Складові:

• 1 кг свинини (шиї або вирізки)
• 1 ст. л. соєвого соусу
• 1 ст. л. гірчиці
• 1 ст. л. меду
• чорний перець, сіль - за смаком

Рецепт приготування:

1. М'ясо миємо, очищаємо від зайвого жиру і плівок, нарізаємо великими шматками (розміром із сірникову коробку).
2. Соєвий соус, гірчицю, мед, сіль і перець змішуємо між собою, натираємо цією сумішшю м'ясо.
3. Прикриваємо тарілкою з чимось важким зверху, ставимо в холодильник мінімум на 2 години, можна і на всю ніч.
4. Смажимо на шампурах або на грилі.
5. Подаємо разом з будь-яким гарніром і соусами на свій смак.

Нагадаємо, раніше сайт "Сегодня" писав, як приготувати курячий шашлик з огірковим соусом . Ми також повідомляли, у скільки обійдеться пікнік із шашликом на природі . Крім цього, ми ділилися рецептами маринадів для шашлику .

Дивіться відео, як приготувати салат "Цезар" з куркою гриль:

Читайте найважливіші та найцікавіші новини в нашому Telegram