«Побутова скульптура», «кухонне мистецтво», «кулінарна скульптура» - це все про карвинге. Захоплення їм прийшло до нас зі Сходу, хоча термін використовується англійська, від curving, «різьблення». До речі, можливо, відпочиваючи в теплих країнах, ви стикалися з цим декоративно-прикладним мистецтвом. Останнім часом навчальні курси з карвінгу входять в розважальну програму в Китаї, Єгипті та Таїланді. Втім, щоб навчитися, зовсім не обов'язково їхати за тридев'ять земель.
Сьогодні посібники з карвінгу російською та англійською мовами в достатку зустрічаються в Інтернеті. Там же можна побачити готові скульптури: від найпростіших до справжніх шедеврів з гарбуза і кавуна. Однак освоїти карвінг і оволодіти вмінням без якісного майстер-класу буде важко.
На щастя, майстер клас з карвінгу в Харкові можна осягати в очному режимі. Погодьтеся, адже набагато простіше вчитися вирізати, коли рука була поставлена людиною, яка розбирається в техніці різьби, ніж вишукувати в посібниках з карвінгу кут, під яким повинні знаходитися ножик і рука.
Ще один плюс майстер-класу з карвінгу це те, що ви купуєте розуміння методики. Цілком можливо, що покупка всіх інструментів не входить зараз у ваші плани. Так, відвідавши заняття, ви зрозумієте, чи зможете замінити ту чи іншу пристосування і чим конкретно. Більш того, тут ви дізнаєтеся, чим відрізняються набори для європейського і східного карвінгу і познайомитеся з премудростями обох шкіл.
А ще майстер-клас з карвінгу - це хороший спосіб розважитися компанією. Можна зібратися з подругою, а потім хвалитися не тільки своїми кулінарними знахідками, але і оформленням страв. А можна перетворити похід на карвінг в сімейний захід. До речі, карвінг називають одним з найкращих подарунків для мам, адже вони знаходять в ньому не тільки розвага, але і користь. У будь-якому випадку, майстер-клас залишить дуже райдужні спогади і море позитиву.
І, хоч карвінг в Харкові - явище відносно нове і неосвоєні, і курсів з навчання - раз-два і все, це не привід відкладати похід на потім. Навпаки, збирайте компанію з чотирьох осіб і вирушайте на заняття вже в ці вихідні, щоб навчитися рідкісного мистецтва побутової скульптури. До речі, вчитися карвінгістіке, і правда, краще групою - по-перше, ви зможете обмінюватися досвідом, по-друге, майстер з карвінгу буде працювати тільки з вами, а по-третє, вартість майстер-класу ділиться на чотирьох і, в підсумку, виходить зовсім не дорого. Так що карвінг в Харкові незабаром може стати одним з пунктів веселою культпрограма для друзів.
